杜仲泡酒的做法 配方比例是多少 有什么功效与作用

秋季天气转凉，早晚温差较大，这时候稍不注意关节就易受到冷空气的侵袭，导致风湿患者出现关节疼痛等情况，这时候患有风湿方面疾病的朋友们更要加强锻炼，喝点杜仲泡酒对身体就有很多好处！

杜仲是我们日常生活中常见的药材，用来泡酒还可以清除体内多余垃圾，使身体轻松舒畅。不过制作杜仲泡酒需要注意一些问题，否则不仅不会起到保健的作用，还会影响到我们的健康。那么杜仲泡酒的禁忌是什么？下面就来为大家介绍一下杜仲泡酒的配方和注意事项！

杜仲泡酒的配方

【配方】杜仲200克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

【制法】将杜仲切碎装入纱布袋，放入谷养康无添加泡酒专用酒，密封浸泡20天；开封取出纱布袋，静置半小时，即可饮用。

【功效】补肝肾、强腰膝。

【用法】每日2次，每次30毫升。

注：以上泡酒配方仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱，适量饮用。

杜仲泡酒注意事项（必看）

一、杜仲泡药酒用什么样的白酒最好？

据媒体报道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兑酒，却说自己是纯粮食酿造，为什么敢说呢？因为食用酒精也是粮食酿造的，说自己是粮食酒没毛病，但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于，无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利，更会破坏杜仲营养和口感。所以，杜仲泡酒一定要选用无添加粮食酒最好，酒我用的是谷养康无添加的粮食酒。

二、杜仲泡酒要用多少度白酒好，用什么香型酒合适？

稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌，更有利于动物药材中有机物的溶出，原料的水分渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质，因此杜仲泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。

杜仲泡药酒要选用清香型，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，不易饱和；清香型味道清淡，能够最大程度保留药材的香味物质，使酒香与药香很好的融合，所以杜仲泡药酒要选用清香型白酒。

三、杜仲泡酒不宜选择塑料桶

PET塑料装水很安全，但白酒具有很强酸碱性，尤其是高度白酒，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，为了健康起见，杜仲泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。

四、杜仲泡酒用什么容器比较好？

杜仲泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况，当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的，更安全健康，这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因，用的是无铅环保玻璃，瓶子设计也非常人性化，酒未装满，特意留出几千毫升空间，可以直接加入水果，免去购买酒和泡酒瓶子，非常方便。

五、选用杜仲注意事项

杜仲泡酒一定要选择高品质杜仲，一是要品质好有效果，二是不能有添加剂，这也是我选原材料的标准，不然没有效果甚至影响健康，我用的是千龄山无添加杜仲。

只有酒、容器、杜仲等都用品质好的，泡出来的杜仲酒才好喝有效，如果其中某一个品质不好，势必会影响整体的效果。

杜仲泡酒的作用及功效

1、强筋骨

杜仲主要有补肝肾、强筋骨的功效，杜仲泡酒对于腰膝酸痛等情况也会得到缓解。

2、加强代谢

杜仲泡酒具有清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢、防止肌肉骨骼老化的作用。

3、降低脂肪

杜仲还有平衡人体血压、分解体内胆固醇、降低体内脂肪、恢复血管弹性、利尿清热提高白血球药理作用。

4、预防高血压

杜仲泡酒对于辅助治疗早期高血压病也有显著疗效。

5、护肝解酒

杜仲不仅补肾，其含有的活性物质有解酒的功效，可以起到一定的护肝作用。

杜仲泡酒的常见问题

1、杜仲酒性温偏热，阴虚火旺的人不宜服用，服用治疗性药酒请遵循医嘱，适量饮用。

2、杜仲泡酒活血功能强大，月经过多、孕妇、肠胃功能较差的人群不宜饮用。

3、服用要适量，尤其是身体虚弱的人，切忌过量服用。

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