【花漾烘焙坊】微醺下午茶
活动主题:微醺下午茶
主 讲:豆+豆
时 间:12月10日14:00−16:00
地 址:淮海西路加州建材城方太专卖店
人 数:12人(成人)
报名金额:80元/人
报名方式:详见下文
十二月的初冬
酝酿着甜蜜气息
街上持续发酵圣诞的欢乐气氛
让寒冷也变得暖心
期待已久的节日
和期待的人一起过
白雪皑皑,一份亲手烘焙的甜点
是我想到的最幸福的礼物
💞
传说奶油和蛋糕结婚了,便有了汉密哈顿奶油蛋糕,面包从此失恋了,它把对奶油的爱深深藏进了心底,于是有了泡芙。
泡芙塔很像圣诞树,颗颗外表酥脆,拔丝焦糖缠绕,扯开千丝万缕。一口一颗,软滑细腻的内馅在口中爆开,幸福有层次的晕开,奶油香充满了整个口腔,配上一口咖啡,出奇的绵软甘甜,如冬日里的一抹阳光,让你无法抗拒。
泡芙塔是法国传统的庆祝甜点,象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来,高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。
本周六,我们一起做拔丝泡芙塔,共赴西式下午茶吧!
下午茶是餐饮方式之一,现在多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶。
17世纪,英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直到晚上8时左右才开始,人们便习惯在下午4时左右吃些点心、喝杯茶。有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚,每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心,她觉得这种感觉真好,便邀请友人共享。很快,下午茶便在英国上流社会流行起来。 后来,下午茶发展为社交的入门,时尚的象征。
英式下午茶,红茶、甜点,还有音乐和鲜花必不可少,曲必悠扬典雅,花必清芬馥郁。
属于我们的下午茶,一起期待吧!
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本活动由方太专卖店提供场地支持