四川的麻辣卤肉包子：这样的馅料99%你没吃过，关键是味道好 / 开普饭

沈老头包子店全套馅料技术配方,开早餐店终于有着落了一.馅料部分: 一笼蒸包也可以有两种或者三种口味.这样食客的选择面就广了,而且价格可以随意组合.普通馅料.海鲜馅,甚至是鲍鱼.海参馅都可以任意组合: ...

前两天给我婆婆蒸了麻辣豆腐馅的包子,让她大吃一惊,在她的认知力,豆腐只能炖着吃.炒着吃.炸着吃,怎么还能做成包子? 结果这一锅包子出来,婆婆可没少吃.这次的包子馅儿我可是下足了功夫,反反复复试验了好几 ...

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 早餐要吃好,大人小孩都一样,而早餐吃什么呢?小编收到一位网友的私信,说每天都在为早餐而伤脑筋,正好看到了小编的早餐作品,非常感谢 ...

双色猪肉包子的用料白面团: 河套粉 300g牛奶 100g 水 75g左右酵母 3g 盐 1g紫面团: 河套粉 180g紫薯粉 20g 牛奶 60g水 60g左右酵母 2g盐 1g 猪肉洋葱馅:猪肉 ...

注:要将肉软骨及骨渣剔净,用大眼筐子搅碎或剁碎,使肉成大小不等的肉丁.在搅肉过程中要加适量生姜水,然后.上酱油.上酱油的目的是找口(调节咸淡),酱油用量要灵活掌握.上酱油时要分次少许添进,以使酱油完 ...

早餐有面食,每天不用早起了,全家早餐轻松做,可现做或备好冷冻保存,每天将其热一热即可上桌了.果蜜和大家分享早餐面食,馅料鲜嫩多汁,蒸一蒸味美不上火,出锅抢着吃. 家有学生,隔三差五就做这早餐面食,用牛 ...

食材制作面团高筋面粉320克酵母4克细砂糖50克盐2克牛奶90克(根据面粉吸水性可适当增减10克)淡奶油85克鸡蛋1个黄油20克蔓越莓20克椰蓉馅:椰蓉65克黄油30克细砂糖30克蛋液20克(剩下的蛋 ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 说到大厨,我们想到的都是各种复杂.好吃.摆盘也很好看的菜式!但是,一般家庭不可能总是做这样类型的菜肴呢. 为此,小暖特意请来了我们的人气大厨郝大厨,带来了一 ...

四川的麻辣卤肉包子：这样的馅料99%你没吃过，关键是味道好