【留住记忆】你好 稻草

冬天来了

摄影：深秋

冬日，百草匍匐，山岩裸露，灌木失色。而层层梯田上，却是另一番景致——一、二、三……一撩撩齐腰高的稻草，就像一条条撒开的圆裙，齐整、匀称地站立着。一层一层，从山脚一直累叠至山顶。远远望去，这些梯田上的冬日主人，又仿佛如昂扬、抖擞的哨兵，给人一种熟悉、温暖、气壮山河的感觉。

这些年，不知为何，每次车过山岗，只要一撩撩稻草一闯入眼帘，在我的脑海中，竟会毫无缘由地冒出“你好，稻草！”

摄影：万里红

儿时的记忆......

真的，稻草是有温度的。

儿时的冬日，父亲在穿冰凉的高筒雨靴时，总会在稻草根部，剔出一些软软的稻草“衣”，又轻轻搓二下，再匀匀铺在靴底。父亲一边穿，一边说：“稻草是块宝，稻草衣当鞋垫，也比布鞋垫要暖和多了。”有时，父母还会说：“寒冬腊月的夜晚，流浪的乞丐，只要能找到背风安身的稻草垛，只要乞丐往稻草垛中一钻，那乞丐，就不会被冻僵、冻死了。”记得有一次，我和几个伙伴在雪地中疯玩，玩着玩着，雪花打湿了鞋面，冷气钻入了袜底，但我又不想立马回家。此时，我突然想起父亲的话：“稻草衣赛过鞋垫哦！”于是，我就近从圆乎乎的稻草垛中扯出一些稻草衣，也匀匀铺在“解放”胶鞋中。果然，没过一会，一股暖流就从脚底慢慢往上涌……

摄影：万里红

记得在秋风秋雨愁煞人的时节，父母最盼望的，就是老天能慷慨地多给几个晴天，好让秋阳晒干已扎束成撩的稻草。有时，碰到下雨天，父母只好身穿蓑衣，冒着秋雨，三三五五，快速把稻草聚成一小堆、一小堆，然后又在稻草堆上盖些稻草，以免全部稻草被淋湿、霉变。

摄影：米胖堂

记得那时，在秋后收干稻草时，村前村后，那又是一道亮丽的风景线，家家户户，大人小孩，全部出动，背、扛、挑齐用，每家每户，都早早在大树底下，选好一个地盘，架起竹竿，垒起石块，把一撩一撩的干稻草，盘成一个个大大的橄榄形的稻草垛。记忆中，盘稻草垛，也是一项技术活。稻草相互交错，一撩压着一撩，一层压着一层，有些技术不过关的，盘着盘着，没等盘完，就从上而下轰然散落一地，让人一下找不到头绪。无奈，只得老老实实从头再来；或者，只好另请高明协助帮忙。而那些经验丰富的老农则不然，稻草垛盘得有模有样，如让小孩去拔，也许无论你如何使劲，稻草也很难被拔出；如到一个缺口处抽拔，那就轻松多了。有时，你还会从这些缺口处、或者稻草垛底下，捡回些鸡蛋呢！不用说，那肯定是一些“玩疯”了的老母鸡，忘了回家，随地下的。

记得那时，每当夜幕降临，总有一二农人，手拉稻草，唰唰地，拖起一路微尘，拖过一丝稻草清香，一路从村口蔓延向各自的猪舍，为家猪铺垫稻草床垫，不致猪舍潮湿、难闻。

记得那时，父亲总会在寒潮来临前，走进菜地，在行行青菜叶上，扯放些稻草。父亲说：“青菜叶上盖些稻草，就不用担心青菜被冻熟了。”

如今，物是人非，恐怕再也没人用稻草衣当鞋垫了，再也没人会冒雨去盖稻草了，再也没人盘稻草垛了。怪不得，梯田上的稻草，总是静静地守候着那方天地，少人问津。

真的，稻草是有价值的。

虽说稻草不如麦秆火力强盛，农家也不会用稻草来烧饭炒菜，但家家对稻草却很珍惜。儿时的冬日，父亲在找不到新鲜草料给牛喂食时，总会从稻草垛中，拔出一些干稻草，用铡刀切成三五厘米的小段，然后再拌些萝卜叶、豆饼，洒些清水，让牛饱食充饥。那时，就是那带些泥土的稻草根部，父亲也是随手扔进牛舍，让牛当床垫，也让牛睡得更舒服一点。记得父亲在拌翻草料时总会说：你看，稻草要晒清白，不然牛就不会吃了。

有时，雨雪天行走在山径上，如脚下打滑，那只要找一二根稻草，绑在鞋底，走路就会轻便、安全多了。有时，农人总会在暖暖的冬阳下，拉来一些稻草，搓上一段段稻草绳，以便缚柴、扎篱笆用。那时，农家没有席梦思，农闲季节，家家户户总会找来师傅，用当年的干稻草，打出一床厚厚的稻草垫子，让木板床也变得柔软些。那时，即使是农家搭盖茅舍，稻草也会派上用处……

而今，席梦思取代了稻草垫子，尼龙绳取代了稻草绳，抽水马桶取代了茅舍，恐怕，山岗上再也没人会提稻草那曾经的种种妙用，恐怕，山岗上也很少有年轻人会扎稻草了！怪不得，有些梯田上的稻草，甚至没被扎起过，就懒懒地被散落在田角，无人问津……

你好

“莫说相公痴，更有痴似相公者”。其实，这些年，我也盼望着，盼望着有人会如我一样齐喊：“你好，稻草！”

（文中图片除注明摄影师外，均由葱丛提供）

文字：熙儿

编辑：葱丛

忆