白露起 寒露终 日照绿茶留给你的不多了！
前言
白露凋花花不残，凉风吹叶叶初干。
无人解爱萧条境，更绕衰丛一匝看。
——唐·白居易
白露已过，昼夜温差开始增大，“早温、昼热、晚凉、夜寒”一日而四时之气皆备，这时的我们能明显的感受到一天当中如四季轮替。白露，更像一道道凉气铸成的篱笆，把夏天和秋天彻底分开，从此再不必眷恋春之花草，夏之火热。雾气渐重，露凝而白，指为白露。中国地域广阔，白露时节的标志性气候一般也只有黄河流域的体验最为确切，此时的南方依旧夏，北方渐次秋，南方金风去暑，酷热减退，北方玉露生凉，已然进秋。而作为江北第一茗茶的日照绿茶就恰恰处于季节感知最为敏感的区域。按照每年日照绿茶的采摘规律，寒露时节前后大部分茶园都会完成今年的采摘工作，从白露起，到寒露终，日照绿茶仅仅只有一个月的时间了。
日照绿茶秋白露正值火热，但是不可否认的是一个月后的寒露时节，很多日照绿茶茶园都将进入封园的状态，“白露秋分夜，一夜凉一夜”，茶叶的生长受气温影响较为明显，随着接下来气温的一路走低，日照绿茶产量也会随时减少，白露茶后，日照绿茶不会再有较大的产出了。此外，还有一些原因也会影响接下来日照绿茶秋茶的产量。
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很多茶友都通过一些厂家的新动态中看到，日照绿茶产区接下来的几日内要进行一轮新的茶园绿色防控，茶园统一绿色防控的目的是为了提升日照绿茶的品质，减少因私用农药导致的农残问题，这是利民之举。接下来的几日内，日照绿茶产区都将停止采摘，炒制工作（防控时间不一，但休园时间基本一致），这五日的时间正常来讲也是秋白露的采摘高峰期，防控的到来势必会影响最后这一个月的日照绿茶产量，但是为了保证日照绿茶的品质，这是值得的。
2
日照绿茶秋茶以口感浓郁，滋味甘醇为佳，所以正常来讲，在风高气爽的晴天采摘为佳，偶有小雨影响可能不会太大，但是如果遇到连日降雨，不仅秋茶的品质会受到影响，而且也基本不会有茶农进行采摘工作，今年入秋之后北方地区阴雨天较多，如果在白露到寒露这段时间内再出现几次连日降雨，那么今年日照绿茶秋茶的产量便会减少很多。
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在秋白露的采摘后，日照绿茶将正式进入晚秋茶的采摘期，此时也正是花生，板栗，等农作物的采收季节，忙于秋收的茶农们对于茶园的管理也无法面面俱到，加上晚秋茶产量低，价格也不会像春茶那般有吸引力，因此每年日照绿茶晚秋茶的产量都不会太大，但是从白露茶的浓郁甘醇到晚秋茶的饱满浓厚，品质都极为出彩。
结语
“蒹葭苍苍，白露为霜。”北方的白露时节是唯美的，候鸟要飞往南方避寒，而留守的鸟儿也开始贮存干果粮食以备过冬，日照绿茶秋白露的全面采摘将秋茶推向高潮，春季屯入的口粮经过酷夏的消耗早已见底，此时的秋白露来的恰到好处。从白露到寒露，日照绿茶秋茶将完成今年的全部演出。这最后的秋茶韵味很足，但时间很短；品质极为出彩，奈何产量太少。为了半年休园期的温饱，这最后的屯粮季请莫要错过，日照绿茶留给您的不多了！
END
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