红尘万丈,不若湘西一杯酒

远看不食人间烟火,

近看却最抚凡人心,

这,就是沈从文笔下的乡愁。

武陵山——中国生态绿心 摄影:王芳

不知道90年前,

沈从文在写下《边城》开篇时,

是否脑海中有一幅山水画,

但在我读来,

分明是看到了一幅山水画:

山水之间,

一老人,一女子,结庐溪畔,

以此,

为我们揭开了湘西秘境的神秘面纱。

01

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如果用一句话形容湘西,

或可用博尔赫斯的这句话来形容:

遗忘把一切变得美丽。

没错,湘西,就是这个曾被遗忘的地方。

武陵山脉由东北向西南斜贯全境,

东南以雪峰山为屏障,

四围高山使湘西显得“与世隔绝”,

让这里一度成为一个封闭的世界,

甚至被称为“中国的盲肠”,

但也因此保留了最原始的山水——

见证了大海地质裂变的红石林;

有着3亿多年岁月的奇梁洞;

…………

这里的山,不以高见长,

可山连山,山叠山,

山外有山,山上有山;

这里的水,不见浩荡恢弘,

然而处溪沟纵横,水流决决——

因而这里的山间多雾,

尤喜晨曦时升腾而起,

似想要隔绝世人窥探的目光,

有意无意疏离着与人世间的距离。

与其说湘西神秘,

毋宁说她的自在,山水自在——

你未来时,千百年来,她在这里,

你来时,她在这里,

亦是千百年前初生的姿态,

不悲也不喜,纵遗世,而独立。

岩溶峡谷 摄影:王芳

酉水·酒河 摄影:田仁斌

岩溶台地 摄影:雷勇

02

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如果用一句话形容湘西,

湘西山水独立自在,

却并不孤寂。

这里不但有自在山水,

也散布着大大小小,

二三十家同样保有原始风貌的古镇。

你若是赶上日子,

在中午时分来到这些古镇,

会碰到正达到高潮的赶场日。

你可能会怀疑时光在这里凝滞了——

沅江宁静,小舟横渡,吊脚楼错落分布,

身着各式少数民族服装的人们笑容朴实,

一如近百年前沈从文笔下的湘西。

这是沈从文笔下的故乡,

也是很多现代人的烟火故乡——

印象中的故乡,

不也是有着安静的河流、善良的人儿、淳朴的生活。

只是随着城市化的快速发展,

很多人的故乡正在或已经消失,

那种无需矫饰的、自然而然的闲适状态,

早已被各种莫名的焦虑所取代,

而现在的湘西因着自然的隔绝,

还保留着旧时光的味道。

在路而不进的人眼中,

湘西似是一幅不食人间烟火的仙境模样,

可当你走近她,

她呈现给你的是一幅最是抚慰人心的烟火模样。

黔阳古城  摄影:刘振军

故事,全为船上所见 摄影:龙莉晖

腊尔山“赶场” 摄影:杨婀娜

03

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当日头开始从山头落下,

水道边的吊脚楼开始次第亮起温润的灯光,

这时候,

可能很适合捧起一本沈从文的书,

或者观摩一幅黄永玉的画。

就像人们常说的,

除了现实中的湘西之外,

还有两个湘西,

一个在沈从文的笔下,

一个在黄永玉的画中。

若恰好读到二位写过的情话,

你可能还会读红了脸。

我明白你会来,所以我等——沈从文;

有你以后,我没再羡慕过任何人——黄永玉;

…………

质朴纯真又热烈奔放,

这或是独属于这片土地上人们的情话。

就像这片山水一样,

这片土地上的人们从来都是这么真实袒露着自然的生命力。

某种意义上说,

不是沈从文和黄永玉成就了湘西,

而是湘西的山山水水滋养出了沈从文和黄永玉,一如沈从文所言:

“有人常常会问我们如何就会写小说?

倘若我真真实实的来答复,

我真想说:你到湘西去旅行一年就好了。”

沈从文手稿:宝宝,柳林岔的滩太好看了

问河湘西 摄影:李锋

苗族 摄影:陈海文

04

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湘西人的热烈奔放,

往往会在入夜后得到尽情释放——

篝火燃起来,锣鼓敲起来,

摆手舞跳起来,火烧龙飞起来……

当然,最重要的是馥郁飘香的美酒喝起来——

人们在飞扬的歌声中,在热烈的舞蹈中,

释放天性,找回属于自己的“自在真我”。

在这里,

酒事、酒歌、酒乐、酒舞,

馥郁飘香的美酒伴随着湘西人的一生——

正月花灯有“宵酒”,二月有“过社酒”,

清明寒食节要办“祭山酒”,

四月八日是牛的生日酒……

世居于此的土家族、苗族、侗族、瑶族、白族儿女历来深谙酿酒之道,

正如沈从文当年在《边城》中写道:

“凡有桃花处必有人家,

凡有人家处必可沽酒。”

得天独厚的地理环境,

也孕育出了馥郁芬香的酒鬼酒。

在少数民族文化与中原文化的融合中滋长,

从以黄永玉为代表的文化大家的巧思与妙手中诞生,吸湘西山水之精华,

受湘西人情之滋养,

酒鬼酒天生被赋予了深刻而独特的文化烙印。

酒鬼酒的馥郁,

或能让我们体会到晚年沈从文先生的浓浓思乡情——山一程,水一程,红尘万丈,

不若家乡一杯酒。

钢火烧龙 摄影:周德成

聚会 摄影:尹忠

然而,重病中的先生终未能如愿。

他1934年走过的那条回乡路线也成为后辈文学爱好者的朝圣之路。

家乡的这杯酒,也没有忘记沈从文先生——

2020年9月,沈从文诞辰118周年之际,

酒鬼酒和《中国国家地理》杂志组织了以“馥约湘西·重走大师路”为主题的摄影采风活动。

一行二十几人,

沿着沈从文1934 年回乡探亲的路线,

踏上了一场地理空间上、文学历史上和精神意义上的还乡之旅。

这是对一位老人的隔空告白,

更是一种传承——

就像沈从文生前不遗余力地向世人推介湘西文化一样,

出身于湘西的酒鬼酒在湘西山水之间汲取养分,也在尽其所能反哺着这里的山山水水。

酒鬼酒始终坚守初衷,

发掘和传播湘西文化,讲好民族品牌故事,

彰显中华民族的文化自信,

不负作为湘西文化白酒的时代使命和责任。
2021年,酒鬼酒先是在湖南省博物馆推出“醉·湘西山水人文影像展”,

用一幅幅珍贵的山水影像作品,

揭开湘西秘境的面纱,

让人们领略到“醉美湘西,山水自在”背后的人文意韵。

为探寻现代都市人心中的“桃花源”,

最大程度还原湘西的真我和灵动,

更好地展现湘西山水人文之美,

酒鬼酒已背上家乡乡愁开始远行,

并携手《中国国家地理》杂志,

开启湘西山水人文影像展全国巡展。

第一站,便是将湘西这杯馥郁飘香的美酒,这份自在真我的野性,

带到了西湖边,

带到了这座现代化大都市之中,

用血性与野性呼唤都市杭州人对“山水自在,人文真我”的探寻。

跨越1300公里,

一个热烈奔放,一个灵动婉约,

一个寄托着人们关于边城翠翠与桃花源的梦想,

一个是文人墨客笔下的三秋桂子十里荷花,

邂逅于美丽的西子湖畔,

尽情碰撞出“自在真我”的流动之美。

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9月19日——10月8日,

“醉·西湖山水人文影像展”于中国杭州-临平银泰城盛装呈现,

只为将这方净土融入西湖,醉倒八方来客,

你,来么?

愿在你我所在的城市,邂逅湘西,

做一个关于秘境的梦。

(署名图片由《中国国家地理》杂志供图)
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