普洱大赛：何家祥 / 开普饭

茶叶情

作者：何家祥

飞驰的列车带着家乡山水人情远去，去一个陌生的环境，去一个能够锤炼自己的军营大溶炉。也带着一腔爱国热情，带着祖国深情厚谊去老山前线站岗放哨，杀敌报国。

这是大哥参军时的留言，也是战斗在老山前线官兵指战员们的真情实感。在后来的实际行动中，他也确实那样做了，更让大哥难忘的是，云南家乡父老给人民军队支援和关怀不但体现在物质上，更体现在精神上，这种军民鱼水之情通过浓浓的香茶体现出来。

无论新兵老兵，无论来自祖国何方，他们回家探亲都要带上云南父老乡亲们亲手种摘赠送的茶叶，特别是普洱茶带回老家，慰问亲人，慰问朋友。大哥也不例外，当他带着一包包茶叶，一个个菠萝回到家乡时，家乡人民像过节一样热闹。在那纯朴的院子里，老人小孩围坐一团，倾听大哥讲叙老山前线的官兵生活，讲叙云南茶乡人民如何支援和爱戴部队官兵的感人事迹。

从大哥那黑黑的脸上我读懂了军人不但是铁骨铮铮的男子汉，也是满怀柔情的帅小伙。哥的言行为我立志参军打下坚实的思想基础。
在中国，茶文化与酒文化一样渊源流长，而且，茶的内涵更深层，更具有实质的韵味。喝酒品茶是分不开的两兄弟，品茶饮酒也是人生中不可或缺的两大快事。
酒，是撕裂内心情感的劣物，而茶，却是凝炼人性中最有品味那一面的东西。说到酒，常常会与愁苦相连接，形如借酒消愁，饮酒作乐，酒后吐真言等等。
在某种意义上讲，酒就是一种发泄情感的刺激物，也是一种催化剂。两相甚好，却不能直言，在酒精刺激下，就把心中所想所愿一一表露出来。对于茶，那就大相迳庭。茶，来源于沃土，生长于山峦，取摘于枝尖。有一种采天然之灵气，吸大地之精华美感。

无论什么茶，都要不粗不焦，不枯不残，不老不嫩的获采。那样所取之茶自然就有一种独特清香韵含。纵观天下之茶，非云南普洱茶莫属。云南是中国大西南边锤地区，人杰地灵，盛产茶叶和香烟。对于烟，那是对人百害无益之物，在此，也就没有必要对烟作出过多讨论。

而云南与多国交界接囊，民族虽多，却团结顾众，人品高尚。那一方沃土，那一方人，种摘出来的茶叶也跟人一样品正行端。电影《中国远征军》里就真实再现了云南少数民族爱国热情。

八十年代初，我的大哥作为村上唯一一个上云南老山前线对越作战的青年，他每次回家乡总要带几包普洱茶给家里人，给村里老乡。一包普洱茶就是他那颗对祖国，对家乡浓浓情怀最好的体现。

那时的我们并不懂得茶叶与人的情感关系，只从他那激动的表情里读懂了一些。大多数村民喜欢他分割的菠萝，把分来的茶叶放在了一边。对于刚刚土地下放户的我们，迫切需要的就是粮食，能有吃的就更喜欢，而茶叶既不能当饭吃，又不能当烟抽。所以，他们把一袋一袋的普洱茶扔在了一边，不去看不去按照大哥说的泡来喝。即便大哥挨家挨户教如何泡茶，可还是引不起大家的兴趣。

那时，我虽懂事了，可看到黄皮纸包装的普洱茶一圆团一圆团的，还以为是好吃的饼干，就偷偷藏了一袋，背着大哥打开一看，尽是颗粒状的东西，像干红苕叶，又比烟丝大一些。闻起来很香，就是不能干吃。失望之极，悄悄把那袋茶叶放在衣柜里，直到大哥提前走了十几年后才想起，当我在想念大哥时，就把那袋茶叶拿出来看，虽不能再泡，可那茶叶依然干燥，一点也没有霉味。

每一粒茶叶就是大哥代表云南茶乡人民对四川老乡最真执的情意。他人虽去，可他的心意还在，看到那普洱茶，我就会想到大哥的一片心意，真后悔当初没把大哥的茶叶泡来喝喝。
时间过去这么久，当我在宾馆，茶楼等地方看到一个个泡着云南普洱茶喝时，那滋味，那心情真不知如何形容。
在网络信息化时代的今天，我早已跑遍祖国大江南北，手机常常有福建卖铁观音茶的电话响起，我不管他是不是真的，我都会避而远之。在我心理，在我眼中，云南茶叶，尤其是普洱茶，早就植根于我心。不想再有其他雅兴，更不会再有二心去赏析别的香茗。
对我来说，云南普洱茶不仅仅是一种茶叶的味道，更是一种正直中国人胸怀与情感的味道，也是一种民族团结精神的象征。

几十年了，从未接到或听说过有云南普洱茶叶公司四处打电话销售推荐茶叶的。这里面，就有一种做人的味道，不知大家有没有品觉到？我是早已品尝到。

作者简介

何家祥,曾用名：何家强。1994年开始发表文学新闻作品，曾任解放军81197部队优秀报道员，报道骨干。并在团队开展新闻培训工作，为所在团营连班培训了不少新闻文学人才。作品散见于沈阳军区《前进报》《锦州日报》《凌海市报》《荣县报》《成都晚报》《华西医院信息荟萃》《华西医大报》《内江日报》《广安文艺》等报刊杂志。作品《一个士兵的倾诉》被《锦州日报》评为当月好稿。《青城山赋》被收编入《今夜桃花为谁开》，《一滴水相拥荷花》与《醉在湖中不愿醒来》收编入《寻美升钟湖》，《偶遇》即将收编2016南充散文读本。作品《雨后春景》在1994年湖北文学大赛中荣获优秀奖，十年辍笔匿云雾，一朝猛醒醉文风。，2013年在同景杯三沙赋征文中荣获优秀奖，2015年在第一届中华情文学赛中荣获二等奖。同年被瑞典授予“皇家艺术荣誉博士”称号，在中国作家网，中国诗歌网，中国散文网等网络发表散文诗歌小说两百多万字。现为《中华辞赋》杂志会员，南充散文学会会员。中国作家网会员，中国诗歌网会员，中国散文网会员。