营养不输苹果，儿时当水果吃到撑，如今少有人认识，落一地没人捡

海棠果的简介

海棠果就是今天小毛要和大家介绍的主角，它在我国很多地方都有栽种，并且在公园、小区和路边都能见到它。

毕竟它的名气很大，尤其是它的花朵——海棠花，更是声名远播。也是因为海棠花花期长，花香浓郁，且有较高的观赏价值，因此这种树木常常被当成绿化树木栽种。

那你们可吃过海棠的果实吗？估计不少人都见过，却不知道这种果实能吃。

海棠果其实是一种非常古老的水果了，它的学名叫红厚壳，是藤黄科红厚壳属的常绿乔木植物。

这种树木在我国的栽种历史也非常悠久了，据史料记载海棠果树是我国土生土长的一种树木，早在2000年前就已经被广泛栽种了，由此可见在当时就已经开始食用它了。

海棠果能吃吗？

海棠树的花期是在春季的3-5月份，花期比较长，花朵也比较大，是白色的，有四辩花瓣。而果期成熟是在9-11月份。果实非常的小巧，圆球形的，只有鸡蛋般大小，成熟了是黄色的，看起来倒是很像迷你版本的苹果。

每年到了秋季的时候，在北方很多的路边、公园和小区里，就能见到成熟的海棠果。但是却基本没什么人去采摘了，常常是掉落一地，然后烂掉了也无人采摘来食用了。

因为不少人都不知道这种野果能吃，很多人都担心它有毒而不敢食用。

其实海棠果是可以食用的，作为一种本土的水果，它被当成水果食用的历史也很久远了。像在几十年前，农村娃也没什么水果可吃，秋季的时候就有很多人去山上采摘野生的海棠果来食用。因为个头小，不少人一次性能吃下十几个，直到吃到撑为止。

海棠果的价值参考

海棠果不光是长得很像迷你的小苹果，而且口感和味道方面，也是有几分相似的，吃起来酸酸甜甜的，特别是在营养方面，海棠果也是可以媲美苹果的。

别看海棠果个头不大，两三口就能吃掉一个，可是它的营养价值却很高。海棠果中含有丰富的营养物质，比如糖类、胡萝卜素、多种维生素和有机酸等，另外还有较高的钙 、磷 、钾、钠、镁 、铁、锌、铜 和锰等矿物质和微量元素等。

尤其是它所含有的维生素的含量，要比有着“维生素之王”猕猴桃还要高。

并且值得一提的是，海棠果不光是可以直接鲜吃，也可以用来加工做成果干、果酱、果丹皮等，并且以前民间还用海棠果来酿酒、酿醋等。而海棠的种子含油量高，榨成的油可以供工业，医药等使用。

同时海棠果还能入药的，中医上认为它有生津止渴，健脾止泻的作用。

只是非常可惜的是，现在很少人知道海棠果能吃了。仅仅是在北方极少数地区的人，还会偶尔采摘一些海棠果来食用。

结束语

有不少人见到了海棠果，常常会把它和市面上一种小众的苹果——“花红果”，也就是俗称的沙果搞混了。

其实这是两种不同的水果。虽然海棠果长得很像花红果，它们都是我国的一种原生水果，但是海棠果的学名叫红厚壳，是藤黄科红厚壳属植物。而花红果则是蔷薇科苹果属植物，它是属于真正的苹果家族的成员。

不过在口感方面，海棠花和花红果是差不多的，都是酸酸甜甜的，特别是成熟了以后，口感还是不错的。

各位朋友们，你们吃过海棠果吗？在你的家乡还有人吃这种野果吗？如果想要采摘，尽量不要采摘果园、小区和路边的，因为这些既有可能喷洒了驱虫的农药。而在山区野外遇到，倒是可以采摘来尝一尝！