#汤水时光#土豆番茄排骨汤
这款排骨汤因为加入了番茄的缘故,
口感带着酸溜溜的感觉
特别开胃
不知不觉就多喝了几口。
原料:
排骨 160g
西红柿 2小个
土豆 一个
盐 1大勺又一小勺
味精 1大勺
糖 1小勺
水 900ml
二锅头 4小勺
生姜 2片
做法:
1、准备好食材。
2、土豆清洗干净,去皮、切块。
3、番茄开水烫了去皮,切块。
4、排骨清洗干净,放入锅内,加入2小勺二锅头,适量水,煮开。
5、排骨清洗干净,连同生姜一起捞出。
6、将番茄块、土豆块、排骨一起加入压力锅内,加入水、2小勺二锅头。
7、选择食材排骨,烹饪方式煲汤,等待45分钟,排气。
8、等待结束,加入盐、味精、糖,搅拌均匀,盖上锅盖,再开启程序煮5分钟。
小提示:
番茄的个头中等即可。
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