#汤水时光#土豆番茄排骨汤

这款排骨汤因为加入了番茄的缘故,

口感带着酸溜溜的感觉

特别开胃

不知不觉就多喝了几口。

原料:  

排骨  160g

西红柿  2小个

土豆  一个

盐   1大勺又一小勺

味精  1大勺

糖   1小勺

水   900ml

二锅头  4小勺

生姜 2片
做法:

1、准备好食材。

2、土豆清洗干净,去皮、切块。

3、番茄开水烫了去皮,切块。

4、排骨清洗干净,放入锅内,加入2小勺二锅头,适量水,煮开。

5、排骨清洗干净,连同生姜一起捞出。

6、将番茄块、土豆块、排骨一起加入压力锅内,加入水、2小勺二锅头。

7、选择食材排骨,烹饪方式煲汤,等待45分钟,排气。

8、等待结束,加入盐、味精、糖,搅拌均匀,盖上锅盖,再开启程序煮5分钟。

小提示:
番茄的个头中等即可。


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