【习作】三上第五单元 写一写在综合性学习中你看到的、听到的、了解到的中华传统文化

话题：写一写在综合性学习中你看到的、听到的、了解到的中华传统文化。

风味小吃——毛豆腐

■文/王昱诚

我的家乡在淳安县汾口镇。这儿山清水秀，是个美丽富饶的地方。家乡的风味小吃有很多，如：馄饨、烧饼、油条、米羹、月亮粿……但我最喜欢的还是又香又辣的毛豆腐。

毛豆腐一片一片，正方形，软软的、薄薄的。全身长满了毛，有的是黄黄的，有的是灰灰的，看起来不怎么可爱。可是烤起来香喷喷的，老远就能闻到它的香味。农贸市场里，一年四季都有毛豆腐卖。但那是生的，必须拿回家烤熟了才可以吃。

夏天的傍晚，溪畔的公园里经常有人烤毛豆腐卖，五角钱一片，生意很好。我常常拉着妈妈的手，端个盘子去买几片来吃。卖毛豆腐的老奶奶头发花白，挑着个担子。担子的一头是个火炉，里面盛满了木炭。偶尔还会有红红的火星飞起来。火炉上面架着个铁条做成的网，是用来烤毛豆腐的。另一头是个竹篮，用布盖着，里面放着一层又一层排得整整齐齐的毛豆腐。老奶奶一只手上拿着把扇子，另一只手里拿着双特别长的筷子，筷子的一头扁扁的。看见我要买毛豆腐，她放下担子，在铁网上抹上菜油。等油热了，她拿出毛豆腐，一片一片排在铁网上，并在豆腐上涂了一层油。她一边轻轻地扇着扇子，一边用筷子翻着铁网上的毛豆腐。等到两边都被炉火烤得金黄时，老奶奶便用细细的竹签在每一片毛豆腐上戳几个洞，然后涂上红红的辣椒酱。“行了！吃吧！”此时的我，早已垂涎三尺了。于是，迫不及待地夹起一片往嘴里送。“慢点吃，别烫着！”妈妈的话还没说完，一片毛豆腐就进了我的肚子。真爽，又香又辣的毛豆腐！

无论什么时候，只要一想起那又香又辣的毛豆腐，我的嘴里呀，就馋水直流。

【点评】

小作者先概括地介绍了家乡的风味小吃，接着强调自己喜爱的是毛豆腐，从毛豆腐的形状、颜色、烹调特色以及口感等方面详尽地作了介绍，读来真让人垂涎欲滴。全文层次分明，结构清晰，语言平实，描写具体，字里行间流露着小作者对家乡毛豆腐的喜爱之情。

春节的传说

■文/杜静怡

我国是一个历史悠久的文明古国，有着许许多多丰富多彩的传统文化，如：端午节赛龙舟、包粽子、剪纸、中国结、中秋赏月、吃月饼，过年放鞭炮、贴春联等等。今天我就给大家讲讲关于过年放鞭炮、贴春联吧。据说，这个传统文化背后还有一个动人的故事呢！

传说很久很久以前，有一个叫“年”的怪兽经常到村子里伤害人和动物，老百姓都很害怕，每到快过年的时候就纷纷逃到山里躲起来。转眼间，又到了过年的时候，村民们收拾好东西，纷纷离开村庄去山上避难。路上，村民们遇到了一位白发苍苍的老爷爷，村民们立即劝告劝这位老人赶紧离开。可老人又累又饿，根本走不动了。这时，一位心地善良的老奶奶连忙为老爷爷烧了一盘香气扑鼻的饺子，并劝告他吃完后尽快离开。老爷爷奇怪地问：“你们这么匆忙是去哪儿呀？”老奶奶说：“‘年’马上要来了，他会吃了你的。”“哦，原来是这样啊。”老爷爷不紧不慢地说，“可我很累，今天能让我在你家休息一晚吗？”老奶奶见他不听劝，就只好摇着头，管自己逃命了。

到了晚上，村子里静悄悄的。“年”兽又大摇大摆地进了村子。它走了大半个村子，也找不到一丁点食物。这会它刚好来到了老奶奶家门口，可是他刚一走到门口，就一溜烟儿地逃走了。原来，老爷爷在门上贴了两张红纸，又在院子里烧了一堆火，柴火噼噼啪啪地响着。就这样，“年”兽怕红色和火光的消息就流传开来了。从那以后，每到过年，家家户户都在门上贴上红纸，在院子里烧一堆火。随着时间的流逝，人们觉得就贴两张红纸没什么意思，就在红纸上写上一些祝福的话，慢慢演变成了现在的对联。随着火药的发明，火堆也渐渐被鞭炮、烟花所替代。

就这样，过年贴春联、放鞭炮的传统一直流传到今天。当然，现在不是为了驱赶“年”兽，而是为了迎接新年的到来，预示着新的一年里，生活平平安安，日子过得红红火火。

【点评】

小作者用稚嫩的文笔，向我们介绍了她所了解的传统文化。文章通过一个动人的传说，把过年贴春联、放鞭炮的来历，以及现在这项活动的寓意，向读者娓娓道来。相信通过这样的介绍，我们对渐渐远离的传统文化会越来越有兴趣。

迎龙灯

■文/陈舒睿

说起“迎龙灯”，大家一定不陌生。这是盛行大江南北的传统文化习俗，每逢喜庆，村村都要迎龙灯，以示驱邪除瘟,祛灾祈福。

今年元宵，又要迎龙灯，大家个个笑容满面，处处热闹非凡。家家户户都挂着大红灯笼，呈现出一派喜气洋洋的景象。来到操场，只见一条“长龙”正悠闲地盘坐在地上，随时准备腾空而起。“龙头”上上下下由18盏红通通的灯笼装饰着，金灿灿的“龙体”装点得更加气派、豪华。“龙头”活灵活现，眼睛炯炯有神；“龙身”光芒四射，灵活多姿；迎龙灯的人们个个精神抖擞，干劲十足。

“轰——轰”，随着火炮的巨响，“龙头”缓缓腾起，紧接着“龙身”一点点挪动，而后一条长长的巨龙一跃而起，啊，巨龙腾飞了！随着人们的欢呼声，巨龙游动起来，开始摇头甩尾地前进，眼睛一转一转的，似乎在环视着我们。威风凛凛的龙大摇大摆地在街道上穿梭，一大群小孩提着散灯跟着它跑。龙灯每到一户人家门口，主人就要放烟花爆竹，以示迎接，也讨个吉祥。人们站在大路两旁，观看龙灯，欣赏烟花。

迎龙灯最激烈的非 “拉灯”莫属了！当龙灯队伍来到宽敞的道路上时，拉灯开始了！龙灯尾部的拉手，不肯走动，懒洋洋地站立着，仿佛是一堆兵马俑。龙头部分的拉手一个劲儿地往前拉，试图将龙灯拉过去，可怎么拉都拉不过去。前后进行激烈的斗争。就这样你争我斗不分上下。持续了许久，队伍还是继续前进了。据说“拉灯”越激烈，来年就越红火，难怪大家都这么起劲。

迎龙灯最壮观的要数“盘灯”了！龙灯来到广场，看电影的人们停止了观看，跳舞的人们停下了优美的舞步……大家都加入了这个队伍，汽车被堵住了，可司机毫无怨言，静静地等待着，行人更是主动地让到两旁。龙头绕着“8”字形，渐渐转入中心，外围一圈一圈地盘着龙身；可不一会，绕着绕着，龙头竟又绕到了外围，龙尾转入中心，很是壮观。老人们在龙的面前说着什么，希望取得龙的保佑；小孩们在龙头下来回穿梭，希望来年更聪明。我也连忙跑过去钻龙头，穿龙身，真过瘾。

“咚咚呛”，“咚咚呛” ，龙头向我们摆了摆头，又往外游去。晚上，我做了个梦，梦见龙跟我说：“我们明年再见！”

【点评】

小作者层次鲜明、生动具体的描述，似乎把我们带到了迎龙灯的现场。其中，腾起、拉灯和盘灯三个场面写得特别精彩，让我们看到了栩栩如生的“长龙”，听到了热热闹闹的欢呼，感受到了元宵浓烈的节日气氛。