水蜜怎么加工成成熟蜂蜜?水蜜和封盖蜜的区别

　　水蜜怎么加工成成熟蜂蜜?水蜜和封盖蜜的区别

　　蜂蜜有水蜜和成熟蜜之分，但是很多水蜜都达不到国标，你知道怎么将水蜜加工成可以售卖的蜂蜜吗?水蜜可以加工成成熟蜂蜜吗?

　　成熟蜂蜜就是蜜蜂将采集的花蜜充分酿造成熟后的一种甜物质，含水量少，含有的营养物质丰富。田野牧蜂的所有蜂蜜都是经过质检合格的优质高活性成熟蜜。水蜜就是不等蜂蜜充分酿造成熟就取出来的蜂蜜，含水量大，营养物质稀少，特别容易发酵变质。

　　成熟蜜和水蜜是两种完全不同的概念，水蜜是不可能加工成成熟蜜的，只有小蜜蜂自己酿造成熟的蜂蜜才被称为成熟蜜,也叫封盖蜜。有些水蜜因为不符合国标，需要进行加工，制作成符合国标的浓缩蜜。

　　将这些水蜜经过高温蒸发掉蜂蜜中多余的水分，最后形成符合国家标准的可以在市场中销售的浓缩蜜。但是在加工的过程中水蜜中仅有的营养物质也被破坏了，对人体的滋补效果不大。这种蜂蜜的营养物质和高活性成熟蜜有很大的差距，对人体的补益效果不大。

　　因此田野牧蜂建议大家在选购蜂蜜的时候一定要选择优质高活性成熟蜜，只有优质的蜂蜜对身体才有更好的滋补作用。那些水蜜还有浓缩蜜对身体的滋补效果不大。若是不知道如果在诸多蜂蜜中挑选到优质的，可以要一下蜂蜜的检测数据，这样大家对蜂蜜的整体质量有个把握。