浅议蔡家堡旅游文化挖掘利用

浅议蔡家堡旅游文化挖掘利用

蔡汉以

2021-01-27

蔡家堡，位于福建省平和县山格镇隆庆村。蔡家堡是福建第一古堡！本文就如何挖掘利用蔡家堡的旅游文化，谈一谈自己的看法。

众所周知，旅游文化可分为三个层面：最外层的是文化的物质载体，如建筑、服饰、工具等，是物态层面的文化符号，是“物态文化”或“固态文化”；位于中间层的是文化习俗、文化现象，如生产生活方式、民俗风情等，是“活态文化”；位于内层的是文化所体现的核心理念、核心价值，是“心态文化”，或者说是“精神文化”。

蔡家堡“固态文化”---古城堡即“畚箕楼”；一批明清年代的民宿；古代祠堂；古代庙宇；风景如画花山溪；明代戚家军驻地炮楼（也叫破楼）；远近闻名爱武山；红色之家等

蔡家堡“活态文化”---双狮走水尪；舞狮队；王爹神明仰信；社会主义农村展览室；旗袍馆；汉服体验馆；蔡家堡饭店；自制草粿等。

蔡家堡“精神文化”---耕读向上；安居乐业；互助互帮；天人合一。

旅游文化的挖掘，不可在文化的表层做文章，注重建筑等物质文化形态的建设，而忽视活态文化的开发。因此，旅游文化挖掘，要在固态文化挖掘的基础上，充分挖掘活态文化与精神文化，提升旅游文化层次，提炼旅游文化核心价值，不仅在感官上吸引游客，更需要从内心上打动游客。唯有如此，才能成其为旅游文化，才能提升吸引力。

比如说，对“畚箕楼”，要介绍为什么要建这种奇特状的古城堡？这是什么年代建的？开基人是谁……从而引出天人合一的意境！

还有王爹神明仰信与“王公神明仰信”有什么不同？开基人与南宋护卫皇帝的军人有什么关系？爸爸与爹爹在不同地方如何称谓？蔡家堡的祖先从哪来？

蔡家堡特殊“拳路”与戚继光发明的“戚家拳”为什么会一样？戚家军与蔡家堡有什么关系？……

旅游需求从本质上说，是一种文化需求，没有文化就没有旅游。旅游文化即是以吸引游客为目的的文化现象与文化元素，体现在旅游供给的各要素中。

旅游产品是旅游文化的主要载体，不仅是各种文化旅游产品（文化景观、文化演艺、民俗表演、节事活动等）承载着旅游文化，以自然风光为主的旅游产品也需要旅游文化的赋值。许多自然山水因为有了脍炙人口的文化故事，才有了生命力，才有了吸引力。因此，旅游文化是旅游产品的主要吸引内核，是旅游产品的核心竞争力，“文化是旅游的灵魂”。本土文化的深度挖掘与旅游利用，是一个需要时日的基础性工作，不可能完全依赖外来的专业团队，必须充分发挥本土文化人才作用。把旅游业作为主要产业的地方，应当专门组织相关文化人士搜集和整理本土文化素材，为旅游文化挖掘和利用打好基础。

注重旅游文化创造。旅游文化挖掘，既要善于从游客的视角，寻找出文化个性，寻找有卖点的文化元素；也要善于在既有文化的基础上，创意编造能够吸引游客的文化故事，以增强旅游产品的吸引力。成功的旅游产品，很多都是成功于文化的创造。