如何选购普洱茶？为什么普洱茶的价格差别这么大？

其实不管是新手还是喝茶多年的老茶友，在买普洱茶的时候都会有这样的疑问：为什么普洱茶的价格差别这么大？在同一茶山的普洱茶，价格都不一样，这就更加增加了购买普洱茶的困难。

在普洱茶产业的环节中，大家一定要知道普洱茶价格是随着毛茶的价格改变的，这也是最基础的环节。可以说毛茶价格是普洱茶行情的风向标。在市场大好的时候，毛茶的价格会一路攀升，相对应的普洱茶的价格也会高。

因此，很多茶友虽然花了高价钱，却买不到正宗的普洱茶比比皆是，但若市场不景气，即使再好的毛茶卖不出好的价格也是常有的事情。

例如：2014年的老班章价格达到每公斤8000元，而15年的却只有5000元；而2017年至2018年千家寨古树茶高价居高不下，在5000-12000元/公斤左右，每年均有所涨幅，但价格涨幅不会太多。

如何选购普洱茶？生茶张个人推荐大家遵循这4个原则：

1、注重品质，不只是追求老茶。

由加工方式和原料老嫩决定，主要看匀整度，松紧度，色泽，嫩度，匀净度等，看形态是否端正，棱角是否整齐，条索是否清晰，有无起层落面。

2、不只看包装，还要看茶本身。

审评香气除了辨别香型外，主要评香气的纯异、高低和长短。香气以高而长、鲜爽馥郁的好，高而短次之，低而粗为差，凡有杂味、异味为低劣。

普洱茶是云南的茶叶“特产”，是以集散地命名的茶叶，具有强烈的地域性和特色性。

因此，选购的普洱熟茶必须产自云南，而且是北纬25°以南，哀牢山以西、怒江以东、澜沧江中下游两岸地区所产的茶青原料加工出来的产品，这也是普洱茶定义里“一定区域”的含义所在。

3、看外形，评内质。

审评汤色要求要快，以免氧化变色。从色度、亮度、清浊度三方面来评比。以茶汤亮度好、纯净透明，清澈无混杂物的为品质为好。

茶叶冲泡后剩下的茶渣。反映叶质老嫩、色泽、匀度及鲜叶加工合理与否。叶底的舒展情况：亮、嫩、厚、稍卷为好；暗、老、薄、摊为次。

4、结合个人需求和茶质视情况而定。

无论是新手还是老茶友购买普洱茶时，都应先以口感为导向进行选择，并尽可能寻找到有实力有特色的好品牌。只喝自己喜欢并且适合自己的茶，不要只追求名山茶。

先尝后买，茶叶是饮料，购买茶叶的目的，最终是为了饮用。因此选择普洱茶的外形后，一定要亲口尝试。通过感官来确定普洱熟茶最重要的香气和滋味，汤色和叶底。

总结：如果你对普洱茶不是太懂，买茶就一定要秉承两个原则：一是买自己喜欢喝的茶；二是买自己买得起的茶。