春兰如美人,不采羞自献。
时闻风露香,蓬艾深不见。
——苏轼《题杨次公春兰》
说到兰花,在中国,简直可以说上几天几夜。从气节品格说到诗词歌赋,从品种栽培说到花语寓意,无论怎么聊,都能延伸至四面八方、四海八荒。可谓无人不知无人不晓。今天不说兰花如何与梅竹菊并列合称“四君子”,也不说借“兰章”喻诗文之美,以“兰交”喻友谊之真,用“心若兰兮终不移”表达纯洁的爱情之类的浪漫故事,我们继续说它最本真的身份:植物,兰花。南国初夏日,有幸遁入东莞植物园的兰花园。风来难隐园中香,徜徉在绚丽多姿的兰花园,目不暇接,身心舒泰。行于园中,见收集展现的兰花多达百种,有兰属、石斛属、蝴蝶兰属、兜兰属和石豆兰属等兰花种类,国兰的清香、洋兰的艳丽,尽收眼底,该园根据兰花的生活习性营造兰花园境。
云南火焰兰,麻栗坡兜兰,异型兰,金钗石斛,中华火焰兰,华西蝴蝶兰,红花隔距兰……形态各异,风姿绰约。其中最显眼的,是满园开得正盛的鼓槌石斛,花色金黄,花朵娇嫩,它是今日兰花园当仁不让的主角,带你瞧瞧它去。
鼓槌石斛,兰科、石斛属草本植物,其茎膨胀成纺锤状,形如击鼓的“槌”,因而得名。鼓槌石斛的拉丁名是Dendrobium chrysotoxum,属名Dendrobium在希腊语中就是指附生在树上的植物的意思(dendron 指树木,bios指生活),种加词chrysotoxum 意为“金黄色弓状的”,因此也有人称之金弓石斛。
鼓槌石斛生于海拔520-1620米,阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上。产中国云南南部至西部。分布于印度东北部、缅甸、泰国、老挝、越南。模式标本采自印度东北部。
随着大伙儿生活水平的提高和养生意识的加强,近几年,石斛逐渐走入我们的生活,成了餐桌上不能或缺的一员。石斛兰是兰科中的大族,约1500~1600个原生种,有着独特的“斛”状花型、热烈靓丽的花色,它们密集的须根系附着于石壁砂砾上吸收岩层水分和养料,裸露空中的须根则从空气中的雾气、露水吸收水分,依靠自身叶绿素进行光合作用。因此,石斛受小气候环境中水分,尤其是空气湿度的严格限制,分布地域极为狭窄。随着栽培水平的提高,分布在野外的石斛兰也逐步走进城市,走进家庭,走进我们的生活,其中,鼓槌石斛就是它们中的佼佼者。因受疫情影响,东莞植物园的兰花园尚未对外开放,我一个人置身其中,静谧得很,而身边那一束束肆虐绽放的鼓槌石斛花,让我感觉置身于热带雨林中。它们附生于树根上,岩石里,营造了一个天然的热带雨林景观,这个季节,恰恰遇上它的繁花之日,它们的花序从一一支支“鼓槌”之间伸出来,盛开时,宛如一只只穿着金黄舞衣的小蝴蝶在空中起舞。
看见那一根根饱满而有趣的“鼓槌”,仿佛回到北京奥运会的开幕式那万鼓🥁齐鸣的场景,眼前的它们不正在奏响大自然的乐章么?!
石斛属的物种太多,如果细分下去,鼓槌石斛为石斛属顶叶组,本组主要特征为叶鞘不抱茎,叶集中于茎顶部端。花序下垂,花黄色或白色带黄色。顶叶组共6种,还包括密花石斛、球花石斛、具槽石斛、聚石斛、小黄花石斛。本组的种大多非常漂亮,花大且多,除小黄花石斛为1~3朵花以外,其余皆为多数花。
鼓槌石斛的观赏价值极高,花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一,既可作切花,也可盆栽观赏。据说,欧美举行一些盛大的宴会、开幕式或剪彩的典礼上时候人们给贵宾佩戴它。它表达的意思是:亲爱的,欢迎你。而在父亲节,子女们将这种花献给父亲,表达爱心,所以它也被称之为父亲节之花。
在我国的西双版纳,它也颇受欢迎。在那里,因为鼓槌石斛正好在泼水节新年之时开花,傣族布朗族等少数民族对它具有一种执着的热爱,家家户户种植,有的绑在屋檐上,有的绑在果树上,开花时黄橙橙的格外漂亮,在外人眼里充满了浓浓的傣乡味道。
鼓槌石斛虽然属于“外貌协会”的,可它并不靠脸吃饭,它似乎无所不能,除了观赏价值,它的花和茎都可作为饮品、食品、药品。在云南的普洱用花与茶制成了石斛花茶,有安神明目,补血美容,提高人体免疫力等功效,其茎含鼓槌啡,有抗癌作用。
鼓槌石斛为多年生附生草本。它最有特色的是它的“鼓槌”了,它的“鼓槌”专业叫假鳞茎,它的假鳞茎直立、肉质,纺锤形或鼓槌状,具2~5节和多数圆钝的条棱,干后金黄色。
鼓槌石斛的叶顶生,革质,2~5枚,长圆形,先端急尖而钩转。
▼冬日,不开花的它们,满园的碧绿也不失为一幅美丽的风景。
它的总状花序由近顶端叶腋抽出,疏生花5~8朵,花金黄色,具清香;唇瓣近肾状圆形,基部两侧多少具红色条纹,中央具深红色晕斑,边缘波状,密被短绒毛。
不过,它的花期很短,一束花从开放到萎谢大约一周时间,要想欣赏到鼓槌石斛花的容姿是需要RP的。
鼓槌石斛是一种喜阴凉的多年生草本植物,喜在温暖、潮湿、以年降雨量1000毫米以上、半阴半阳的环境,适宜生长空气湿度为60%以上,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。
它属气生根系,主要要求根部通透性好,采用的基质最好能通风透气滤水,在适宜的温度湿度下,生长速度快,生存能力非常强。
鼓槌石斛是草本植物。茎直立,肉质,纺锤形,长6-30厘米,中部粗1.5-5厘米,具2-5节间,具多数圆钝的条棱,干后金黄色,近顶端具2-5枚叶。叶革质,长圆形,长达19厘米,宽2-3.5厘米或更宽,先端急尖而钩转,基部收狭,但不下延为抱茎的鞘。总状花序近茎顶端发出,斜出或稍下垂,长达20厘米;花序轴粗壮,疏生多数花;花序柄基部具4-5枚鞘;花苞片小,膜质,卵状披针形,长2-3毫米,先端急尖;花梗和子房黄色,长达5厘米;花质地厚,金黄色,稍带香气;中萼片长圆形,长1.2-2厘米,中部宽5-9毫米,先端稍钝,具7条脉;侧萼片与中萼片近等大;萼囊近球形,宽约4毫米。
花瓣倒卵形,等长于中萼片,宽约为萼片的2倍,先端近圆形,具约10条脉;唇瓣的颜色比萼片和花瓣深,近肾状圆形,长约2厘米,宽2.3厘米,先端浅2裂,基部两侧多少具红色条纹,边缘波状,上面密被短绒毛;唇盘通常呈“∧”隆起,有时具“U”形的栗色斑块;蕊柱长约5毫米;药帽淡黄色,尖塔状。花期3-5月。
拉丁学名 Dendrobium chrysotoxum Lindl.