广东一夜入冬,怕冷、易感冒者,家里的肉桂该用起来啦!保你温暖一冬
本文医学指导专家:
肉桂
肉桂温阳 1~5克为宜
肉桂为樟科植物肉桂的干燥树皮,气香浓烈,味甜、辣。肉桂是常绿乔木,生于常绿阔叶林中,但多为栽培。我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培,尤以广西栽培为多。
中医认为,肉桂性大热,味辛、甘,归肾、脾、心、肝经,能补火助阳、引火归源、散寒止痛、温经通脉,善于治疗由命门火衰引起的头晕目眩、神疲乏力、心腹冷痛、腰膝酸软等。
广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师姚媛表示,阳虚体质者即使在盛夏也会出现怕冷的情况,在冬天更是容易受寒风侵袭,弄得流感频发。
因此,阳虚者非常有必要健脾益肾、温通经脉,以提高抵抗力,避免受寒。这类人群适宜服用肉桂,但不宜大量食用,通常每次以1~5克为宜。
阴虚火旺者忌用
肉桂除了药用外,也是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品,在西方,人们更是用肉桂打成粉末加入咖啡、奶茶中调味。
日常煲汤炖肉的时候加入适量的肉桂可以起到温中健脾、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
虽然肉桂对于体质虚寒者有不错的疗效,但平素咽干舌燥、心烦易怒、耳鸣耳聋、牙龈出血的阴虚火旺、里有实热者忌服。否则会出现面红目赤、口角糜烂生疮、大便秘结、小便短赤等症,犹如“火上加油”。有出血倾向者及孕妇也需慎用肉桂。
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