客来敬主烟不受,酒半茶满把客羞什么意思?你怎么理解?
我们的传统文化是十分好客的,在接待客人的礼节上规矩是非常多的。但真的一旦出现“客来敬主烟不受,酒半茶满把客羞”的情况 ,那就真的是十分失礼的事情了。
现在很多年轻朋友已经根本不会在意这些陈籽麻烂谷子的礼仪了。见面无论是主是客,抽烟的是不会太在意烟是从哪个人的烟盒里掏出的。所谓烟友,只要掏出烟就是半个亲戚。
但是放在在传统礼节中,就连抽烟这事就得格外小心了。
客人到主家拜访,即便主家本身是不抽烟的,但是也得备着烟。而且关键是这烟得提前拆包,这样方便客人取来抽,不然都是很失礼的。
如果客人是抽烟的,到了主家发现没有烟,于是从自己烟盒里掏出烟,为了方便自己合理抽烟,还递一根给主家。主家不管抽不抽烟,都是不能接烟的。
因为这意味着主家的失礼,更是客人的挑衅。如果只是主家因为不抽烟没备烟,或许还情有可原;如果主家有烟,客人还拿自己的烟递给主家,那就有嫌弃之意了。
不过事有特别,齐白石之前烟瘾很大,后开偶然戒烟后,就基本很少抽烟了,后来抽烟就没花过钱。
而到访他家的客人又多,他家招待人的糕点、瓜子和卷烟那就是“龙套演员”,曾经无数次出场,无需出场的时候,就锁在柜子里。时间久了,瓜子不脆了,开封的卷烟也抽不动了,糕点发霉了。久而久之,客人们到了齐白石家,都是自掏烟卷,齐白石偶尔也沾点光。没办法,谁让他名气大,来人都是求画的?
其实关于抽烟的礼节这事,还有另一个“负面榜样”,那就是马三立。
马三立是烟不离手,可是只抽低档的恒大烟。他自己不给烟给别人抽,也不抽别人的烟。理由怪多,别人的烟好,他说怕抽习惯了,以后没得抽;别人给的烟差,他说自己有好烟,干嘛抽孬烟;别人也给他恒大烟,他说我自个有,干嘛要抽别人的?自己不给别人的理由是,给了别人,自个儿不够抽。总之,都占理,就是不占礼。所以在圈中人际关系一直都很差。
待客之道,老人们常讲“茶七酒八”,或者“斟茶要浅,斟酒要满”。
在以前拜访别人,无论到饭时与否,是一定要在客厅奉茶的。茶叶好坏在于家境,但是茶满茶浅,那是见证主家接待礼节的。主家如果喝茶后不再续茶,而是端起茶碗,那就叫“端茶送客”,就是不欢迎客人了。但是如果续茶时,故意把茶水冲出茶杯,洒满茶几,也同意是不欢迎客人的含蓄表达。而客人自觉受辱,可以把茶泼了,把茶碗倒扣在茶几上,表明和主家决裂,以后再也不登主家大堂。
因此不得罪人,茶一定要浅。但是饭局上,喝酒就完全不一样了,酒一定要满。其实古人喝酒的机会不是特别多,就是要花钱沽的,酒倒得满,证明主家大方,不吝啬。总是半杯半杯地倒酒,会让客人很扫兴。
不过更过分的当属早年的贾平凹,饭晌请朋友吃葫芦头泡馍,非得告诉别人其实“葫芦头就是猪痔疮”,一下子葫芦头泡沫就不香了,而他自己则大快朵颐。如果酒桌上,主家不停地告诉你,酒还剩半瓶了,大家悠着点,客人还会尽兴么?