白色恋人

白色恋人的用料黄油 115g 糖粉 95g全蛋液 35g 低筋面粉 120g玉米淀粉 35g 盐 1g淡奶油 20g 巧克力 65g淡奶油 20g白色恋人的做法

步骤1   准备好全部材料。

步骤2   鸡蛋打入打蛋盆后，轻轻搅散后加入糖粉。

步骤3   拌匀。

步骤4   加入淡奶油，再次搅匀。

步骤5   筛入低筋面粉，划一字拌匀。

步骤6   最后筛入玉米淀粉，继续划一字拌匀。

步骤7   快速拌匀至面糊光滑即可。

步骤8   烤盘铺上油布，放上瓦片模具，刷上面糊。

步骤9   面糊涂抹均匀后，抬起模具，放入180度预热好的烤箱，10分钟左右即可。

步骤10   等待饼干跟烤盘放凉继续下一盘。

步骤11   巧克力溶解后加入淡奶油搅匀做成夹馅。

步骤12   根据自己对巧克力的喜好在一块饼干上挤上巧克力。

步骤13   再盖上另一块饼干就完成了。

步骤14   非常简单的家庭版白色恋人就完成了，也是跟老师学习的，虽然觉得有点夸大，但是很好吃的。

步骤15   不挤巧克力也是非常好吃的。

步骤16   喜欢就试试吧~·白色恋人的烹饪技巧1.巧克力的夹馅可以根据个人口感调整多少。2.在烤盘刷面糊的时候不要过薄，抬起来的时候要速度。3.烤制时间根据自己的烤箱脾气调整。