何红雨 | 肥肉很香啊

一半忧伤  一半幸福

肥肉很香啊

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肥肉很香啊

作者:何红雨

吃肉的时候,或者,仅仅只是看到碗里、盘里的一块肉,无论什么肉,都会想起一个人和她说的一句话来。

“肥肉很香啊!”

二十几年前,我听过这样的一句话。

正是暮春时节,只是和她偶尔一起吃了顿饭,在见到一块肥腻的肉片的时候,我说:“太肥了,吃不了。”

“肥肉很香啊!”

她说这句话的时候,筷子就已经伸到了我的碗中,那块被我所嫌弃的肥肉,就那样,被她夹走,并且,很快就被她吃到了嘴巴里。

我愕然。

特别是看到她只一口就把那块肥腻的肉片吃进嘴巴的时候。

“真香?”

我问。

“真香!”

她答。

“为什么会喜欢吃肥肉呢?”

我有点好奇地问她。

“从小我就喜欢肥肉啊,瘦肉有什么好吃的,嚼起来那么费劲,好累呀。但肥肉却不,极省力气,而且嚼起来的时候,满嘴流香……”

“噢……”

我还有什么话可说么?

面对一个如此喜欢肥肉的好朋友,我觉得自己已经哑口无言了。

其实,回想起来,我在幼时也是喜欢吃肥肉的。

记得每年过年,家家户户都会有肥肉片片上桌。

大片的、切得极工整,和粉条、蒜苗或者香葱,配上蒜片、彩椒和姜片一起大火爆炒……炒的时候,需要倒入少许酱油。啊,当那一大盘子粉条炒肉片(当然是肥肉居多)端上桌的时候,小朋友们都会争先恐后地举起筷子去夹那为数不多的几块肉片片。

也许,是童年见了太多的肥肉片片吧,后来,我渐渐烦腻了肥肉,也几乎不再吃肥肉了。

瘦肉,后来也渐渐不太吃了。

决定吃素。

要告别肉类。

也许是久别肥肉吧。某天,在饭桌上,突然看见几片肥肉,就忽而想起了二十多年前我的那个朋友和她所说的那句话。

肥肉很香啊。

如果,你也喜欢吃肥肉,那么,就不要浪费。

好好吃了它。

张大嘴巴,并且要嚼出很香很香的声音。

就这样——“ 吧唧吧唧”!

何红雨

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今天的红雨

      ✿ 最近很奇怪自己总想回到童年。和朋友聊天的时候,尽都聊的是童年的话题。写字时候也不自觉就写下了一些童年的往事。画画的时候,也很想画童年。哪怕只是一条小路,它有着童年的记忆,那么,也会让我欢欣和幸福。想起几年前曾经做过的一个梦,那个梦里,我就是回到了童年的啊!

何红雨

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经典摘录



徐志摩《沙扬娜拉一首》

沙扬娜拉一首

——赠日本女郎

作者:徐志摩

最是那一低头的温柔,

像一朵水莲花不胜凉风的娇羞,

道一声珍重,道一声珍重,

那一声珍重里有蜜甜的忧愁——

沙扬娜拉!

英文译文

The tenderness when you bend your head low,

Is like a lotus flower too shy to stand the cool blow,

"Take care,take care,"

The words of parting are such sweet sorrow—

Sayonara!

文言译文

最是温柔一低头,凉风不胜水莲羞。

一声珍重殷勤道,贻我心头蜜样愁。

by 徐志摩

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何红雨

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何红雨

陕西作家协会会员,西安市文联签约作家。著有散文集《独美》《再见时光》《小幸福》等。新浪微博:何红雨hhy微博。

个人公众号:何红雨(ID:gh_e7eea994ab9c)。

何红雨

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小欢喜| 小甜蜜| 小幸福

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文字| 何红雨   编辑制作| 紫衣

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这是赐给辛勤写字的作者最好的激励

我愿意时常地满怀欢喜

欢喜地对待人和事

欢喜地过好生命中的每一天

何红雨

舌尖上的中国

第一集小吃精选:蓝田裤带面配油泼辣子

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