带鱼怎样做好吃？30年大厨教你拿手绝活，鱼骨酥烂，鱼刺都能吃 / 开普饭

说到鱼,很多人脑海就会浮现清蒸鱼.红烧鱼.烤鱼.水煮鱼.鱼头火锅等等画面.很多人平常不做鱼吃的原因就在于鱼身上的刺太多了,不仅挑出鱼刺麻烦,有时候吃鱼时鱼刺一不留神就会卡喉咙,那感觉别提多难受了. 于 ...

猪蹄做的好吃,最关键是要买到合适的蹄子,尤其是猪的前蹄以及带着蹄筋的蹄子.现在的猪蹄很多都是被抽取了蹄筋的猪蹄,蹄筋另作他用了,猪蹄的价格也就便宜了.但是这种猪蹄吃起来不香,猪蹄上最好吃的蹄筋被抽走了 ...

花菜怎么做好吃美味?大厨教你几种做法,简单快捷,鲜香又下饭,一口下去食欲大开秋冬季,花菜大量上市,花菜在每个地方,叫法不一样,有的叫花椰菜.菜花,椰菜花等等.不管怎么叫,样子基本都一样,营养成分丰富 ...

相信绝大部分朋友都一定吃过番茄炒蛋,番茄炒蛋绝对是最经典,最家常的美食之一.那你们有没有吃过金针菇番茄炒蛋呢?今天就用金针菇搭配番茄和鸡蛋来跟大家分享一道特别好吃的美食,金针菇番茄炒蛋,吃起来美味可口 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片食材:新鲜的五花肉辅料:生姜,大葱,大蒜,冰糖,香叶,桂皮,八角制作步骤: 第一步:首先准备2-3斤的五花肉,五花肉要选那种肥瘦相间的五花肉,不要太肥,也不要太瘦. ...

带鱼怎样做好吃？30年大厨教你拿手绝活，鱼骨酥烂，鱼刺都能吃