宝宝吃的大米如何选择？挑选健康大米的技巧你需要知道！

大米，作为国人的主要主食，几乎是每个家庭都要吃，我们的小宝宝从6个月添加辅食时，吃的第一口辅食一般都是大米粉。

随着他们的成长，米饭、米粉、米粥更是伴随他们的一生。

但是如何买到一款质量好，营养高，价格又合理的大米 呢？是不是99一包的宝宝米就一定比35一包的普通大米更好吃？

好吃的标准，肯定不是价格和商家的宣传，而是藏在包装背后的国家标准和质量等级里。

给宝宝选出一款好吃、营养又高性价比的大米，让他们的每一餐都是美味的吧！

看执行标准：

选购大米的时候，无论大米多贵，什么胚芽米，宝宝米等，都不需要看，只需要看大米包装上是否有执行标准号。

执行标准号是按照国家标准生产和质检之后才能上市贩卖的大米，他们都是GB开头。

代表：国标后面的数字则是根据大米的产地，来进行确定的。如果你购买大米时，发现大米上没有执行标准号的话，一定别买。

看大米等级：

购买大米除了要看标准号以外，我们还要注意一下的是大米：等级。

等级越高的大米，口感就越好，每多一步加工工艺，大米的口感就会得到进一步的提升，所以大米的等级就会更高。在分辨大米等级的时候，其主要被分为普通大米、优质大米两大类。

普通大米又被分为4个等级，优质大米则又被分为三个等级，一共有7个等级。

所以，当我们在给孩子买大米的时候，还要注意一下，大米的质量等级是多少。优质一级>优质二级>优质三级>一级>二级>三级>四级，按照这个等级划分，去对大米进行购买的话，我们才能买到最优质的大米。

大米选好了，好吃的大米要用好吃的做法，下面给大家推荐一款好吃的黄焖鸡米饭，好吃的米饭搭配上入味的黄焖鸡，一口菜一口饭，这个秋冬，不要太满足啦~

材料 / 步骤

材料：

鸡腿肉200g，甜面酱10g，泡发香菇3朵，郫县豆瓣酱5g，生抽10g，胡萝卜50g，土豆50g，葱姜蒜适量，食用油适量，米饭一碗

步骤：

1，鸡腿肉切块，泡好的香菇从中间切成两半

2，锅热后倒油，放入葱姜蒜炝锅，放入甜面酱和郫县豆瓣酱炒香

3，放入切好的鸡腿肉翻炒至变色，加入香菇翻炒均匀，倒入泡香菇水

4，搅匀后炖煮15分钟，放入胡萝卜块和土豆块，搅匀后再炖煮15分钟即可食用

营养师蓝冰滢

营养师妈妈的健康育儿经验分享。

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