单一花蜜好吗?百花蜜和单花蜜哪个好?

　　单一花蜜好吗?百花蜜和单花蜜哪个好?

　　蜂蜜是深受大众喜爱的一种食品，尤其是蜂蜜水备受好评，很多吃蜂蜜的朋友都知道百花蜜和单花蜜，那多种花蜜好还是一种好呢?

　　蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质，根据花蜜的不同，蜂蜜的种类也有所不同，多种花蜜酿制而成的即百花蜜，一种花蜜酿制而成的则为单花蜜。单花蜜和百花蜜也分为不同的种类，在都是成熟蜜的前提下，单花蜜和百花蜜在营养价值上其实并无高低之分，都对身体健康有许多好处。

　　只不过由于蜜源植物不同，对身体的作用存在一定的差异，百花蜜和单花蜜都有很多出色的蜜种，像云香雪蜜属于多花蜜，具有良好的美容养颜作用，而水白蜜属于单花蜜，有去火通便的作用。因此，田野牧蜂建议大家挑选蜂蜜的时候，无需考虑百花蜜或者单花蜜，在纯正成熟蜜的基础上选择适合自己的蜂蜜才是最重要的。

　　无论选择哪种蜂蜜，生活中适当喝蜂蜜水都对身体健康有益。蜂蜜中含有180多种物质，其中包括丰富的葡萄糖和果糖，还有氨基酸、微量元素、维生素和活性酶等多种营养成分，对身体有不错的滋养作用，还可以加快身体的新陈代谢，改善血液循环，使体内废物和毒素更快排出。并具有杀菌消炎的作用，能一定程度上帮助提高身体素质。