【我家菜地】火龙果皮+冰粉

这几天一直下雨,大概是台风过境。雨后气温有所下降,阳光州也进入秋天啦~~~疫情数字也下降了不少,希望能就此结束。

翻了一下待分享的照片夹,看见冰粉~~~就编辑它吧,趁着天气还不算冷:)

这是上次的图片,这一棵花最多:)

链接:【我家菜地】第一个火龙果

结果了~~~但是有几个长着长着就黄了,中途夭折:(

大部分走到了成熟:)

称得上硕果累累吧:)

收获最多的时候:)

最大最好的挑出来~~~

纸袋子包好装箱,给儿子他们寄过两次:)

边摘边有新的出来~~~这个绿油油的很可爱:)

让它在树上自然红:)

收获:)

刀轻轻一碰就裂开了,非常的多汁~~~我原来不吃火龙果的,自己种的真是不一样:)

这是不同的品种,矮胖型的:)

果子比较小,但是更甜一些:)

上次有厨友留言说火龙果皮可以打成粉做天然食物色素,于是把来不及用的皮扔在食物烘干机里,烤得脆脆的:)

然后用磨咖啡的小机器磨成粉:)

做什么呢~~~山菊很少做费时较多的面食点心等。想起还有一包冰粉粉~~~就是它啦!

这个最简单了,没做过的看链接:

链接:【家常宴客】山寨水晶凉(冰)粉+爬梯菜

加水之后舀了一汤匙红粉进去搅匀,着色效果很不错呢:)

熬了一点加了玫瑰酱的红糖浆,冰箱里取出来,加些水果或自己喜欢的配料就可以吃了:)

夏天来一碗,凉爽宜人:)

这个配了火龙果,撒了些花生碎:)

糖浆没了又懒得再熬,突然想跟酸奶搭配试试~~~非常惊喜的搭配:)

链接:【家常便饭】自己做酸奶+茶叶蛋

再上几个借用火龙果皮配色的家常菜吧~~~家常豆腐茄子丝瓜:)

这次的豆腐是用多出来的泡菜水点的,感觉比卤水或柠檬汁点的还好吃:)

链接:【DIY】学做豆腐,'点’字是关键

烧茄子:)

当夏天的蔬菜罢脚时,紫扁豆开始发力了~~~最近餐桌上的主力:)

链接:【我家菜地】青黄不接时,还有紫扁豆

扁豆闷面~~~几抹红色的确提升颜值:)
链接:【我家菜地】该种紫扁豆啦

过了夏天,韭菜也可以经常割了:)

链接:【我家菜地】几种腌韭菜

老爷开始准备种冬天的蔬菜,买了几棵芥兰花的苗,顺便买点可以吃的:)

火龙果这几天还有花开:)

天天下雨,都懒得去拍照啦~~~看后面的豇豆架子已经空了:)

这几朵还没开的恐怕够呛了,已经开始发黄了呢:

这是老爷自己用种子育的苗~~~不知道是黄色还是红色的果肉,希望能成功~~~其实最大的乐趣是'过程’,看着一颗小黑籽发芽,慢慢长大,开花结果,心情一定会大好的:)

角落里的曼陀罗一下开了四朵:)

链接:【我家菜地】青红鲜椒酱 + 曼陀罗花

下雨,没拍到最好的时候:)

昙花又盛开了一波,老爷说前后院今年开了上百朵~~~人家自开自落,不在乎是否有人来赏花:)

链接:【我家菜地】偶遇 - 昙花与君子兰

【菜谱总目录】

需要查阅旧方子的厨友,先进《订阅号消息》(蓝色的),找到【秋爽斋】点进去,左下方有键盘。如果键入关键字没有反应,可以键入下面关键字词中随便一个(比如'菜’字),【菜谱总目录】会弹出。根据分类找方子链接。四个关键词是:'菜谱/方子/菜/方’。或者点击左下方的【食饮有节】获取菜谱总目录。

【我家菜地】第一个火龙果
【家常宴客】山寨水晶凉(冰)粉+爬梯菜
【我家菜地】去年的红辣椒+凉粉
【家常便饭】自己种的葱蒜+凉粉
【家常便饭】家常煲仔饭 + 凉粉
【家常便饭】牛肉干 + 山寨朝鲜冷面
【我家菜地】凉拌西葫芦及其它
【我家菜地】青红鲜椒酱 + 曼陀罗花

【我家菜地】偶遇 - 昙花与君子兰【我家菜地】苦瓜 + 昙花
【DIY】烘干机'晒’茄干 + 昙花
【图与诗】我家昙花的第二春
【家常便饭】昙花烀饼 + 第一次开放的昙花
【我家菜地】韭菜炒虾球 + 北极甜虾
【我家菜地】几种腌韭菜
【我家菜地】韭菜盒子 + 饺子
【家常便饭】韭菜懒龙 + 花盆种菜

其它

中国人有9种体质,你是哪一种

各种体质春分节气的“活法儿”

(0)

相关推荐

  • 【我家菜地】盆栽生菜

    去年老爷种了几棵生菜,感觉还蛮方便的~~~尤其是不招虫,好养:) 于是今年初他又发了些苗(种子在沃尔玛买的),因为地里要准备种夏天的蔬菜了,老爷就买了些很便宜的小盆,一盆一棵,排排坐:) 水肥充足,很 ...

  • 火龙果皮能吃吗?

    不少水果蔬菜可以带皮一起吃,比如苹果.梨.桃子.番茄等.不少水果蔬菜我们会选择剥皮吃,比如橙子.橘子等,并不是它们不能吃,而是因为它们味道太涩,经过加工以后它们的皮也同样可以吃.火龙果是我们生活中常见 ...

  • 【我家菜地】盆栽青菜

    青菜,其实是个不太清晰的名称,有地域的差别~~~有的地方指绿叶子的十字花科品种,比如芥菜也可叫青菜:有的地方尤其是江南一带,青菜特指这种,又叫青岗菜或上海青. 十字花科家族大都喜冷,秋凉后下种比较合适 ...

  • 【我家菜地】香菜拌煮花生

    去年疫情在家开始种地,我从调料盒子里翻出一袋香菜籽~~~在本地越南店看见的,随手买了一包,其实也不知道咋用就一直扔盒子里了:) 抱着试一试的心理下了种,没想到还真出苗了:) 很快就可以吃了~~~主要是 ...

  • 【我家菜地】羽衣甘蓝 + 君子兰

    羽衣甘蓝,美国超市常见的蔬菜.他们基本上是用做沙拉.减肥时也看到过一些文章,把它封为'超级蔬菜'.不过凭感觉应该不太好吃,所以从来没有买过.去年跟老爷去沃尔玛,在种子架上看见就买了一包.老爷随手种了几 ...

  • 【我家菜地】该种紫扁豆啦

    上次的豌豆贴,有张图片角落里有一篮紫扁豆.有群友就问我要种子:) 去年倒是留了几颗种子,不过已经都发芽了.老爷留了这两棵自己种~~~紫扁豆产量很高,去年朋友送了一棵苗就吃不完了呢:) 没有多余的种子了 ...

  • 【我家菜地】青豌豆+艾青团

    【我家菜地】青豌豆+艾青团

  • 【我家菜地】粉蒸牛肉末+夏季蔬菜尝鲜

    买到一盒满新鲜的牛肉末(最近价钱见涨啊:),想起以前见过一个做粉蒸牛肉末的视频,想不起是谁的了,油管上搜了一圈也没有找到. 粉蒸菜以前经常做,也写过方子.就按自己的想法做吧~~~肉末加姜末,郫县豆瓣酱 ...

  • 【我家菜地】吃不完的冲菜做馅饼

    老爷种菜学育苗,刚开始还插个牌子标注一下种子名称.后来盆盆罐罐的多了就混乱啦~~~比如这个,说是抗癌菜,可是只长叶子,他自己也搞不清是什么了:) 看杆子就知道被掰过多少轮叶子啦:) 还有这种,像一朵大 ...