吃宛平南路600号的月饼,能治好不定时发作的精神病吗?

01
在上海说起600号,就像在南京说起随家仓,在北京说起六院一样,当地人都懂的,看神经病的地方。
说来也是奇葩,今年上海滩最火的,最难买的月饼,居然就是宛平南路600号,上海精神卫生中心出的月饼。
精神病医院跟月饼,居然能挂钩在一起,真让人不禁感叹,这个世界真是无常。
600号的食堂阿姨估计也在懵逼,年年都卖月饼。今年不过就是在月饼上盖了个章而已,居然莫名其妙地火了起来一刚!
火到什么程度?火到8块钱一个的月饼,一度在淘宝上卖到120块!而且还买不到!
真是奇怪,上海滩的黄牛都老了吗?怎么工作那么不努力呢?600号食堂也真太佛系,加班多做点,三产创收不香吗?
有吃货为了买月饼,特地去挂号看病。甚至还有吃货为了买月饼,跟保安打起来,然后被抓到警察局去了。
《资本论》里说,超过300%的利润,就有人敢犯任何罪行,甚至冒绞首的危险。
马克思同志说的一点没错。
02
我在第一眼看到这月饼的时候,就产生了特别强烈的冲动——我要得到600号的月饼!!!
倒不是因为这月饼看起来有多好吃,而是我觉得自己有点精神病。尤其是跟儿子在一起的时候,常常不定时发作。
而这月饼,会给我一种错觉——啊,这月饼是精神病医院出的,如果吃了它,应该能让人心情愉快吧;如果吃了它,应该能治好我的精神病吧。
我的这种期待,跟等候在西天路上,想吃唐僧肉的妖怪没什么两样。明知未必靠谱,但不试试,又怎么知道不行呢?
我身边没有在600号工作的朋友,所以,想凭人脉买月饼,几乎是不可能的。想来想去,还是只能靠自己了。
真货买不到,那就仿制一些假月饼,死马当活马医吧。就如同买不起真药,就搞点印度的仿制药吃吃,有总比没有好。
我先去百度了图片,然后又去万能的淘宝,找店家刻了600号月饼同款的印章。
普通花色的20就可以搞定,因为这个是定制款,居然要75一刚!
我那颗葛朗台的心,真真是一阵剧痛。纠结了好一会后,还是决定买。75就75吧,不过是小孩半节外教课的钱而已。反正现在双减,钱也花不出去。
中年女人就是这样,给小孩买东西眼睛都眨,给自己买点东西,哪怕100块不到,也要思量半天。
03
新模具到货之后,折腾就开始了。
我先用月饼模具做了一些饼干试试水。不知道是我的水平问题,还是模具的质量问题,效果实在有些一言难尽。
没进烤箱之前,勉强还能看出一些痕迹,但进烤箱兜了一圈之后,如果我不特意告知:“这个上面印的是600号的章哦”,真的很难辨认出来。
我只好安慰自己,冰皮月饼是不需要进烤箱的,效果肯定比饼干要好。然后,我就跌入了又一个大坑里。
没有烘焙经验的同学可能不知道,做月饼本来就件极为很麻烦的事情,步骤多得不得了。
尤其600号的月饼,不仅要做冰皮,做馅料,中间居然还有一个流心,太尼玛难搞了。
04
上个双休日,我的时间基本都砸在做月饼这件事上了。
光一个绿豆馅,就要忙活很久。泡绿豆需要5个小时,蒸绿豆需要1.5个小时,过筛绿豆需要半个小时。
当我拿着个棍子,在筛子上不停地捣啊捣的时候,突然体会到了月亮上那只兔子的心情,它一定也很无聊吧。
我猜食堂用的月饼馅一定是半成品,否则光一个馅料,就能弄死食堂那帮阿姨了。
做奶黄芯子,需要冷冻一个小时。做月饼皮子在蒸半小时后,还需要放冰箱冷藏起码3小时。
一整天的时间,不是在忙活,就是在等待。等待那一个激动人心的时刻到来。
终于,我准备好了皮,准备好了馅儿,准备好了奶黄心,就差把他们团在一起,压出那个美妙的花纹了。
结果。。。花纹是有的,但美妙是真的谈不上。整个月饼都透着浓浓的山寨味儿。丑得来。。。
我不禁想起了几天前,我的一个朋友还提议我可以做些假冒的月饼,鱼目混珠地拿出去卖。
卖是不可能卖的。但是有一点朋友说得没错,人家的月饼是珍珠,而我的月饼,是死鱼眼珠子。
05
如果你问我,吃了这些刻有600号印记的月饼和饼干之后,神经病有没有好一点?那我的答案是肯定的。
做月饼的那天白天,我一整天都没有理儿子。只要不给儿子喂鸡饲料,我的精神病肯定不会发作。
至于做完月饼的那天晚上,我只是躺在床上,瞬间就昏死过去了。失眠?不存在。焦虑?不存在。抑郁?同样也不存在。
很多网友可能觉得,只有真正600号出品的月饼,才对自己的精神病有疗效。但这多半是安慰剂效应。
觉得自己有精神病的同学,可以试试自己做一次月饼。真的,累得你根本没精神发精神病。
别的不说,光这些盆啊,锅啊,碗啊,就能洗得你怀疑人生......
我感觉自己的半条命都快没有了!
不要去淘宝买那个模具,
勿谓言之不预也。
(0)

相关推荐

  • 你们这么拼命挂号排队,竟然是为了买月饼?

    Mid-Autumn Festival 今天是看似周六实则周五的调休工作日,不过,熬过今天就是中秋假期啦!   (图源网络,侵删) 俗话说生活要有仪式感,对中秋节来说,选择一款好吃的月饼当然必不可少, ...

  • 不用烤箱也能做!夏日必备的绿豆糕,甜滋滋、冰凉凉

    大家都知道绿豆的功效,清热解毒,但是或许很多朋友不知道,绿豆的清热之功在皮,解毒之功在肉.所以论功效的话,最好是完整绿豆做的绿豆糕,但是做过的朋友肯定也知道,带皮做出来的颜色怪怪的,不如脱皮的好看.我 ...

  • 迷你小蛋糕、手工绿豆糕、广式月饼、奶酪面包的家常做法营养美味

    迷你小蛋糕 备料:低筋面粉70克.盐1克.白糖50克.玉米油40克.牛奶70克.鸡蛋4个.白醋3滴. 做法:把鸡蛋蛋清蛋黄分开.蛋黄中加入牛奶.糖.盐和玉米油搅拌均匀,倒入低筋面粉搅拌成糊状备用. 蛋 ...

  • 5道好吃又好看的月饼,馅料制作详细,学会可以露一手

    奶黄流心月饼 食材: 1.流心馅(10份)配料:奶油30克,奶粉8克,绵白糖15克,芝士1片,咸蛋黄2个. 2.奶黄馅(10份)配料:鸡蛋2个,低筋面粉40克,奶油130克,黄油20克,芝士1片,绵白 ...

  • 这盒被炒到1000+的今年最火月饼,来自上海的精神病院

    其他月饼品牌怎么也没想到 今年最大的竞争对手竟然是它 "你再皮,我就把你送到宛平南路600号关起来!"说到这句话,大部分上海人都不会陌生. 这是上海市精神卫生中心所在地,一家主治精 ...

  • 原来,闵行的“红房子”才是“宛平南路600号月饼”的诞生地

    前几天,"宛平南路600号月饼"刷屏朋友圈,成为2021年首款网红月饼,"有钱也买不到""只能刷饭卡""限购2盒",足见 ...

  • 流心月饼天花板,再也不用排队买啦!

    / 版权声明: 该食谱由-邵邵~授权提供 又到一年一度的月饼季,这款月饼是我心中的王牌冠军无疑!要开始浓浓的流心一起涌出来,好吃到上瘾!! SWEET [食材准备] 绿豆馅:1600g 黄油:60g ...

  • 全网做法最简单的奶黄流心月饼 无需烤箱 无需咸蛋黄 也适宜绿豆糕

    墨迹了好久的奶黄流心月饼终于来啦!这是一款无需烤箱,无需咸蛋黄也能做出的奶黄流心月饼. 且月饼饼皮有了绿豆的加持,完全不甜腻,奶黄馅入口软绵顺滑,流心馅又奶味十足. 添加不同的粉就可做成不同口味,这次 ...

  • 宛平南路600号简史

    "月饼节" 的另类话题 中秋佳节将至,免不了要聊聊月饼.但我们今天要讲的是这块月饼背后的故事.关于它的话题已经持续火热一段时间."精神饼"的火爆出圈,多少有些意 ...

  • 看了这些画,或许会让人变得更精神 宛平南路六百号画廊火了

    图说:"600号"画廊门牌 这些天,上海市精神卫生中心的600号画廊火了,连带着印有医院字样的员工月饼也火了.宛平南路600号,曾经的都市传奇,如今的精神坐标,如果你无法购买到它的 ...

  • (35)宛平路44号花园里

    宛平路44号花园里 (2016-07-25 17:16:41) 标签: 文化 历史 建筑 图片 杂谈 分类: 衡山路-复兴路历史文化风貌区 宛平路44号花园里,现代风格二层花园住宅. 上海市第三次全国 ...

  • 宛平南路,炒股养家席位?宛平南路游资操盘手法(图解)

    宛平南路,这里面的庄家据说是炒股养家,这个就不得而知了,在上海这么多年,这个席位也从来不是名席,我们就事论事,不管这里面是哪路神仙,打板的思路还是可以借鉴的.打板者的思想一定要颠覆传统思维,绝对不可以 ...

  • 宛平路42号(礼雪温公寓)

    宛平路42号(礼雪温公寓)建于1945年,现代派装饰艺术风格,五层混合结构.平面长方形对称布置,中间白色水泥门洞,上有垂带形雕饰.一.二呈层间有白色三角型和涡纹装饰带.三.四层外凸的内阳台外立面红色砖 ...

  • 宛平路44号花园里

    宛平路44号花园里,现代风格二层花园住宅.上海市第三次全国文物普查不可移动文物名录:310104805190000433宛平路44号花园住宅 民国天平街道 南面有敞廊 建筑中间是个大天井 宛平路44号 ...

  • 【拆解游资操盘术】第八讲:宛平南路只排一字板?

    今天讲解的是华鑫证券上海宛平南路证券营业部(下文统一简称为,华鑫上海宛平南路),这家席位背后的操盘手是广为超短客熟知的--绰号"炒股养家".他的炒股经历在这里就不详细介绍了,同样是 ...

  • 宛平城里,冷冷清清的

    上一次去宛平城还是1987年夏天,抗战纪念馆刚开放不久,那时卢沟桥还在大修,没看到.但那次去对宛平城基本没有留下什么印象. 此次将卢沟桥( )和宛平城一起游览. 停车场停满了受疫情影响而停驶的旅游大巴 ...