秋天,喝牛奶喝豆浆都不如喝它,润燥又安神,满满都是胶原蛋白!

俗话说“吃在广东”,广东人会吃是出了名的!

美美有幸在广东生活过几年,平日里跟朋友们聊天,听他们说得最多的就是“下班了去喝点儿糖水”······

一开始我都很是拒绝的,难倒你们生活有这么困难吗?上个街,就只有点糖水可以喝?跟她们去喝了一次才知道自己是多么的无知!

广东人说的糖水,哪是咱们说的白糖泡水呀,人家的糖水可真是好丰富的呢!尤其是现在,多多了解了中医我才知道,人家广东人真的好聪明的,中医食疗学的好好的!广东人嘴里的糖水可是一个老少咸宜的好东西,并且根据不同季节、不同体质,选取不同的材料,做出各种五花八门的糖水,用来调理身体那叫一个赞!

糖水真是个好东西——养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。尤其是秋天,气候干燥,很多人都感觉喉咙发干,喝再多水也不解渴,每天不妨多做些糖水汤羹,简单又便宜,全家吃了都受益。

我最爱用银耳和红枣煮糖水了,为嘛?银耳营养好啊,口感好啊,黏黏稠稠的,清热润燥喝了特别舒服,无奈我家小男娃,从小不喜欢吃,今天想了个妙招,将银耳做了个汤羹,儿子一口气吃光了自己面前的一大碗,临出门了不忘嘱咐我:老妈,剩下的放在冰箱里啊,等我下午回来喝!

好吧,其实并不是孩子挑食,而是你做的味道不好,这款汤羹,没放一点糖,清爽微甜,清润养肺,真心特别好!

早上配点馒头包子当早餐,一天营养足足,没喝完的放在冰箱里冷藏着,天气炎热,孩子回来一身大汗,喝上一碗,绝对的清凉呀!比冰激凌冰棒健康太多了!

这款营养汤羹,其实做起来特别简单,我只用了3种食材——红枣、银耳和剩米饭,银耳自古以来就是一款最佳补品,在古代,价格昂贵,可只有皇宫贵族才吃得起呢,银耳滋润而不腻滞,不仅补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥,坚持食用还可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。对于爱美的女人来说,银耳更是一种减肥美食,它富含膳食纤维,可以帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。秋天各种肉类肯定吃得多,适量食用银耳,可以让你补身又不长肉哦!银耳的胶质特别丰富,是一款老少皆宜的滋补佳品。

秋季是个干燥的季节,推荐大家多吃红枣,因为枣含丰富的维生素C,它的含量比柑橘高7-10倍,是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表,但和枣相比,却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,使皮肤变得细嫩光滑。

用大枣与大米、小米或糯米同煮为粥,有较好的治疗作用。大枣还能养血安神,既可治疗因血虚所致的面色萎黄、头晕目眩、疲倦无力等症,又可治疗因心虚肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等症。

给大家推荐这款银耳轰走汤羹。在干燥的秋天,给予身体润物无声般的滋补。

【补血银耳糊】

银耳半朵,红枣十颗  剩米饭半碗 冰糖几颗

做法:

银耳提前用冷水泡发一晚上,这段时间天气比较热,最好放在冰箱里泡比较安全卫生。

将银耳撕成碎片,红枣去核,加入剩米饭。

将食材全部放入醇浆机,加入足量的水

盖上盖子,设置糊糊键(普通的豆浆机就用豆浆功能)将食材打成糊糊,放点冰糖调味后即可食用(秋季容易上火,建议大家用冰糖调味更滋润。)

清清润润的银耳红枣羹,做起来比豆浆还简单,省去了泡豆子的时间了,早上洗脸刷牙的功夫就能打好,家里备点馒头面包,就是一顿营养早餐了,减肥的美女们用来代餐也是极好的呢,饱腹感超级棒,我早上就喝一碗糊糊,配上一个鸡蛋,上午都不觉得饿呢。怎样?明天早上就来一碗吧!

美美家的厨房,美食专栏原创作者,喜欢美美的美食,欢迎关注我哦!也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对美美最大的鼓励!入秋了,你期待看到什么样的秋季美食呢,欢迎在下面给美美留言,美美会用心查看,为您定制喜欢的美食!

(0)

相关推荐