平台作者:马晓晶[随笔]食品安全刻不容缓

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食品安全刻不容缓


文//马晓晶
俗话说:“民以食为天;食以安为先”“病从口入,祸从口出”等等都充分说明了食品安全的重要性。在2019年百件惠民实事中我最关心的就是适时启动的“食安枣庄”行动。
小表妹是一位准妈妈,宝宝即将在年底降生。自从怀孕以后,只要看到电视上报道食品安全和儿童衣物玩具质量等问题,她就开始陷入担心和巨大的焦虑之中;内心里非常想让这个新生命能在安全健康的环境下茁壮成长,向闺蜜取经以后,小表妹也开始在网上购买既便宜又正宗安全的母婴产品,尤其是海外产品,看着堆满一屋子的奶粉和各种婴儿用品,我不禁慨叹:难道外国的月亮真的比中国圆吗?我们本土的产品又有什么不好呢?但是屡屡出现的食品安全问题,一桩桩,一件件,确实让我们很无语。所以说,我们适时启动的“食安枣庄”行动很重要也很有必要。
我有一个上初中的女儿,每每看到学校门口的小吃摊,各种各样的辣条,臭豆腐,无骨鸡柳等食品和孩子们馋言欲滴的表情,争先恐后购买的场景,我都会很难过,这些东西或许有些味道,但它们真的有营养,真的安全吗?有些无良商贩昧着良心赚黑心钱,哪管别人的死活呢?
暖气、下水道、交通、教育、房价、低碳环保的生活、远离雾霾的天气,这些切实关系百姓切身利益的惠民实事太多了,但食品安全问题仍是重中之重。近年来我市推行的放心粮油品牌工程创建得到了群众的普遍认可,粮食系统在坚持保障粮油食品安全的基础上,将农作物种植加工和销售等环节有机融合,建立“生产——加工——配送——销售”一条龙的产业链发展模式,以重点龙头企业为先导,实施名牌带动战略,打造真正的放心品牌,这是“食安枣庄”行动中迈出的可喜的一步。这是一项长期的工程,需要稳步推进,需要持之以恒的坚持下去,需要出台各种各样的经营管理制度。每年每月都要对超市等各种食品加工销售企业进行全面考核,对相关指标不合格的店铺,责令其限期整改,整改不到位或销售假冒伪劣产品的,将被取消经营资格,绝不姑息留情。另外,有关部门还要组织执法人员不定期进行抽检,确保各种食品的质量安全。
让“三聚氰胺、苏丹红”什么的都见鬼去吧,让我们一起携起手来,共同付出艰苦的努力,让蓝天白云、清新空气、环境整洁和食品安全成为我们生活的一部分,在清爽、舒心、自由的生活中,让我们一起亲身领略食物的香甜、纯美、自然;让我们一起感受生命的美好吧!
编审:陈章文
作者:马晓晶,曾用笔名荷莹,一切如雪,1991年至今在《中国建材报》、《中国工人》、《中国建设者》、《齐鲁晚报》、《时代文学》、《山东国防报》、《影视天地》、《湛江文学》、《鸭绿江晚报》、《家庭百事通》、《枣庄日报》,《大家都说说》、《茗酒荟》、《蜜之馥文艺大观园》等报刊、微平台发表诗歌、散文、小说数百篇,多次获奖。。
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