“痛风”患者的饮食原则和生活方式

很多人对痛风的危害不以为然，平时大碗喝酒大块吃肉作息时间不规律，等到痛风发作时才想起去看医生、严控饮食、大把吃药。其实单靠临时用药只能亡羊补牢，对付痛风要学会组合拳：饮食+运动+休息+药物。具体到日常生活中，患者要注意哪些事项才能预防痛风发作呢？

我们请台湾中山医学大学附属医院过敏免疫风湿科的魏正宗教授，进行“痛风专题讲座”第4讲——痛风的饮食原则和生活方式，帮您从点滴做起、科学应对”痛风”！

【视频导读】

1. 除了使用药物我还能做什么？

➤ 观察生活中哪些因素会诱发痛风发作并加以避免

➤ 睡眠充足、摄取足够水分、不吸烟、不熬夜

➤ 循序渐进选择合适的运动方式

➤ 避免暴饮暴食，请依照医生建议，避开可能增加痛风风险的食物

2. 痛风患者饮食原则

➤ 应尽量避免的食物：油炸；肝、肠等内脏；虾、牡蛎、鱼干等海鲜；肉汁、浓汤、火锅汤底、鸡精等。

➤ 应多吃的食物：植物纤维、蛋类、奶类、米、麦、叶菜类、蔬菜及水果。

➤ 多喝茶和开水，少喝酒和饮料。

➤ 尿酸过高的人，最重要的是生活方式的改变，并长期接受降尿酸药物治疗，饮食不需太禁忌，只要记得多喝水，少喝酒就好了。

3. 痛风病人的饮食控制与生活调整？

➤ 维持标准体重

➤ 维持适当的水分补充

➤ 调整饮食习惯

➤ 不过根据研究发现，饮食控制只能使血尿酸下降约 1.0-2.0 左右，通常无法达到治疗目标（血尿酸值 < 6.0），因此若要把血尿酸值降下来，长期药物控制还是最重要的喔！

痛风防治重点如下：

高尿酸血症及痛风需要终生治疗，只靠食物控制通常无法达到治疗的目标。大多数痛风患者需要长期服药，治疗目标是使血中尿酸值控制在6 mg/dL以下，已有痛风结石者，宜将尿酸值控制在5 mg/dL以下，最重要的是降尿酸药物有Benzbromarone（苯溴马隆）, Allopurinol（别嘌醇）, Febuxostat（非布司他） 等。

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疾病管理是良药，智能疾病管理优于良药！

为魏正宗教授点赞，推举他下次继续讲！

魏正宗教授

医学博士，博士生导师；

中山医学大学医学研究所教授；

中山附医过敏免疫风湿科主任；

中药临床试验中心主任；

中国医药大学中西结合研究所兼任教授；

清华大学访问教授；

英国皇家国立风湿病医院(RNHRD)研究进修；

美国加州大学UCLA免疫风湿实验室研究员；

美国风湿病学院(ACR) 院士；

国际强直性脊柱炎评估工作组(ASAS)会员；

国际银屑病及银屑病关节炎研究组织(GRAPPA)会员；

曾发表120余篇 SCI 论文；执行80件跨国临床试验；Int. J. of Rheumatic Diseases副主编