贫血不能喝牛奶？胆囊炎不能喝牛奶？

牛奶是公认的高营养食物，它含有丰富的蛋白质、钙质、维生素D以及多种重要的营养物质。国家提倡一天一杯奶，强壮中国人，可是关于牛奶的说法有很多，有些人说贫血的人不能喝牛奶，有些人说腹泻的人不能喝牛奶，还有人说胆囊炎患者不能喝牛奶，到底哪些说法是对的呢？

贫血不能喝牛奶吗？

传言说牛奶中某些物质能够与亚铁离子结合，导致铁离子消化吸收受阻，造成贫血。但其实这种说法并不准确，贫血跟喝牛奶没有直接关系。我们身边大多都是缺铁性贫血，跟摄入的铁元素过少有关，而跟喝牛奶无关。

铁元素含量高的食物有鸭血、动物肝脏、猪瘦肉、牛羊肉等，这些食物中的铁离子为血红素铁，容易被人体消化吸收。每周适量吃两到三次，可以补充铁元素的缺乏。

腹泻不能喝牛奶吗？

我们中国人很多都存在喝牛奶腹泻的现象，这是因为中国中的肠道中缺乏一种消化分解乳糖的酶，这类人被称为乳糖不耐受。如果喝了含有乳糖的牛奶，就会出现腹泻、肠胃不适等问题，但如果喝的是不含乳糖的牛奶，就不会有很大反应。

所以喝牛奶腹泻的人并非不能喝牛奶，而是不建议喝带有乳糖的牛奶，可以选择酸牛奶或舒化奶，这两种奶不含乳糖，腹泻的人可以适量喝。

胆囊炎患者不能喝牛奶吗？

胆囊炎患者需要注意的是脂肪，脂肪会给胆囊和胰腺造成负担，所以在恢复期间一定要做到饮食清淡。那么平时可以选择脱脂牛奶，病情好些可以选择低脂牛奶，全脂牛奶暂时不要喝。

真正不适合喝牛奶的是哪些人？

1、牛奶过敏的人群：

牛奶是最常见的食物过敏原之一，通常情况下不建议1岁以内的孩子喝牛奶，1岁以后可以进行少量测试，当发现孩子身体出现红疹、红肿、瘙痒、恶心呕吐等不良反应时，要及时停止。

2、腹部手术的人群：

喝牛奶容易胀气，而进行过腹部手术的人群大多会出现肚子胀气的现象，这个时候喝牛奶更容易加重胀气反应，不利于病情的恢复。

3、胃溃疡的人：

胃溃疡的人喝牛奶容易出现腹痛现象，因为胃酸分泌过多会加重溃疡的疼痛，建议这个时候要少喝或不喝牛奶。

对于牛奶的话题，你还有哪些疑问吗？不妨在评论区留言，分享你的生活经验。