一个以自然资源为核心，巧妙实现三产融合的休闲农场：台一生态休闲农场！
前言
在台湾省中央山脉所在地，有这样一片区域，它被群山环绕，地处丘陵，但雨水丰沛、气温适宜，它以山林、湖泊等资源，打造出驰名世界的“日月潭”、“鲤鱼潭”、“清境农场”等休闲观光景点，但除此之外，这个台湾省内唯一内陆县：南投，这里还有一个自台湾921地震后，转危为机的“奇迹农场”—台一生态休闲农场（又称枫桦台一渡假村）。
台一生态休闲农场历史背景
1999年-2001年，台湾省南投县受“921地震”和台风等自然灾害的影响，乡村经济严重受创。在这种背景下，时任台一企业集团董事长、台湾十大杰出专业农民、台湾农委会神农奖得主的张国祯，通过细分市场，准确定位，一为恢复经济，二为安抚当地民众，他着手创建了台一生态休闲农场(这也是为什么全台唯一的花神庙坐落至此的原因~)；
2004年-2006年，扩建农场，以科学、探索、体验等方面，不断促进生产、生态、生活相互融合；
2016年，台一生态休闲农场荣获台湾交通部观光局优良观光产业团体第一名、四星级饭店、民宿及环保旅店标章；
2020年7月，台一生态休闲农场又荣获了台湾特色农业旅游金奖；
台一生态休闲农场特色
台一生态休闲农场以“从一粒种子观察生命的奥妙，用花香装扮多彩人生”为创立宗旨，到如今将生态自然资源赋能到景观建筑、美食餐饮、文化民俗、场地空间、购物体验，巧妙形成一二三产融合的全产业链发展：
1.生态资源与景观建筑：打造特色游玩景点
台一生态休闲农场以其独特的地理位置和丰富的生态资源禀赋，经过匠心独具的巧妙布置，让整个农场花草相映，既有花香四溢的特色景观“花神庙”，又有仿佛置身热带雨林，各类蕨类争展绿意的“雨林风情馆”，同时还有被各种花卉、落羽松所包围，美如仙境的“银河水道”等等。每一处特色景观，除自然之美外，还有其独特的文化魅力，例如：
1）花神庙
这个台湾首座花神庙的前身是温室，921大地震时，南投县受到严重灾害，温室出现了大裂缝。在事后的修补过程中，却长出了奇花异草，农场主因此决定改建花神庙，保佑这里的作物生长。看似玄幻，但这对有着崇高宗教信仰的高山民族，这个景观建筑的存在，对灾后重建，恢复民心具有重要意义。
花神庙的四周模仿西洋神话的主神佛罗拉和四季花仙子，周围精心设计12星座许愿孔，游客们只要拿起10元硬币，投入对应池中，便会响起美妙的歌声。
2）云林风情馆
在台一农场内部，有一处看似无人看管的热带雨林景观，馆内路径用漂流木设计，游客们可以在欣赏原始自然景观的同时，探索森林内的神秘之境。
3）银河水道
这里种植着多种花卉，芳香四溢，同时也是台一农场网红拍照打卡景点落羽松所在之处。
2.生态资源与美食餐饮：创新地方美食餐品
台一生态休闲农场不仅为游客们提供自然健康的美食，同时依据农场特色，进行鲜花美食创新，例如，玫瑰石莲花手卷拼盘、百果香紫米饭盅、台一手工冰激凌、花卉水果橙汁虾等等。这些食香、果香、花香相互交织的美食餐饮，不仅为游客们提供食物供给，更成为台一生态农场的特色吸引物之一。
另外，农场除了餐厅内的特色美食餐品之外，还巧妙通过“蜜蜜花园”的观光线路，既为游客们营造沉浸式的观赏体验（蜜蜂生态介绍、现场蜂蜜汲取等），又巧妙将农产品（蜂蜜及花粉等）进行现场直销，有赏、有玩、有学、有食。
3.生态资源与文化民俗：增强人文互动参与
南投县是台湾高山民族的聚集地之一，也是泰雅族、绍族、布农族等所在之地。台一生态休闲农场将深厚的宗族文化融入农场活动，既让游客们近距离接触当地民俗文化，又增加游客与原住民的互动参与，例如小农市集和DIY押花课程体验等。
1）小农市集
台一生态休闲农场会不定期举行“小农市集”，既让每一位农户展销自己的特色手工饰品、针织小物、高冷果蔬、文创产品、美食茶饮、咖啡等，又为游客们购买地方特色民俗产品提供渠道。
2）DIY押花体验
台一生态休闲农场巧妙将自然资源与擅长针织手工的民俗特色相融合，为游客们提供现场参与的DIY押花体验（押花纸扇或押花锁圈），既能为游客们留下深刻体验印象，又巧妙形成了农场的品牌特色之一。
4.生态资源与场地空间：拓展功能多样组合
台一生态休闲农场在现有地形和资源的基础上，充分拓展场地空间功能，既为游客们提供休闲放松的特色住宿，又能让游客们享受自然环境办公的“绿林会议”，同时，还能承办大型的婚庆典礼服务等等。
1）特色住宿
整个农场的住宿围绕生态资源，以鲜花主题，分不同层次、不同风格为游客们提供不同的住宿选择：花泉卉馆和花卉驿站。花泉卉馆在绿色建筑基础上，为游客们营造“春露”、“夏荷”、“秋枫”、“冬恋”等不同的风情的台湾民宿特色。
花卉驿站，坐落在银河水道旁，这是一栋浓浓欧式风格的独栋建筑，农场为了让游客们享受高品质住宿体验，驿站内采用由美国太空总署NASA认证，具有远红外线并释放负离子，可缓和情绪、促进新陈代谢的“感温床”，确保游客们的住宿品质。
另外，台一生态休闲农场还紧随“康养”潮流，为游客们提供身心放松的“花翔SPA”，让游客们在房间内享受低调奢华的休闲体验。
2）绿林会议
农场依据自然生态和景观建筑等特色优势，对园区内多功能宴会厅、会议室采取租赁服务。游客们可以选择在不同风格、不同大小的宴会厅或中、小会议室，农场据此提供不同服务设备、不同收费标准。这样既避免建筑空闲造成的资源浪费，又能为农场增加盈利收入。
▲南方宴会厅
▲紫薇厅会议室
▲海棠厅会议室
▲群芳议室
3）婚庆服务
在资源、空间、景观、人文等多重优势下，台一生态休闲农场为游客们承办“婚礼服务”。全台湾唯一挑高十三米落地窗建筑、国际级灯光音响、主题艺术鲜花、360度环场视觉享受等，确保为游客们量身设计不同主题的浪漫婚庆典礼。
5.生态资源与购物体验：融合上下游产业链
台一生态休闲农场不仅将自然生态资源变为“可赏、可玩、可食、可住”的特色旅游资源，还依据农业特色和观赏体验，为游客们提供融合上下游产业链、减少中间环节的“可购”之旅。
1）园区商店
农场在园区商店为游客们提供富含主题特色的各类商品、农副产品、纪念品，既能满足游客们与他人分享的游览购物体验，又能加深、延长农场游览体验，形成品牌扩张效应。
2）购物商城
从苗木种植、蔬菜培养到花卉栽培，台一生态休闲农场6个农业种植场（清境一场、清境二场、西塔山分场、埔里分场、中台分场、鱼池分场）根据各自优势、分门别类的为台一购物商城提供蔬果产品、苗木产品、花卉产品，游客们可以直接线上购物。
3）现场购物
从观光游览到现场试吃，从园区商店到小农市集，农场的“现场购物”不是简单的“卖场吆喝”，而是站在游客需求角度，同时考虑上下游产业链，形成一条特色的购物体验链。
借鉴与思考
有人说，台一生态休闲农场，它是一个休闲农场；有人说，它是一个教育农场；还有人说，它是一个多功能种植农场与乡村旅游的融合.....无论哪种说法，都是台一农场将自然资源、景观资源、产业资源、人的资源、文化资源，相生融合而成。这种融合不是简单的相互连接，也不是上下游的转承启合，而是真正实现了“生产、生态、生活”的深度融合。
1.生产：种植为基础
台一生态休闲农场以6个农业种植分场为基础，依据不同海拔的特殊生产条件以及农作物的时令条件，确保全年提供优良种苗和高品质果蔬，从而为农场的吃、住、行、游、购、娱提供基底条件。时刻谨记，脱离农业（一产）的乡村旅游，犹如海市蜃楼。
2.生态：资源为核心
台一生态休闲农场在第一产业（种植）的基础上，以优渥自然生态资源为核心，通过雨林风情馆、花神庙、银河水道、童话森林、思亲河畔等观赏景点；园区采果乐、叶拓水杯袋、彩绘盆栽、自制笔筒、彩绘昆虫、押花课程等体验活动；台一特色农产品供给等等，让自然资源、景观资源、文化资源、产业资源相互融合、相互衬托，巧妙的将“绿水青山变成金山银山”。
3.生活：服务为保障
台一生态休闲农业在尊重自然、保护生态的前提下，实现一产种植的蓬勃发展，同时，通过对区域资源的深度挖掘，完善农产品加工，形成颇具地方特色的品牌优势。另外，整个农场在三产延伸上，既考虑周边农户生活，又根据不同的游客人群提供不同的服务保障，营造出人人有意向，处处有特色，时时景不同的休闲农场。
愿新冠疫情考验之下，我们大陆地区也能出现一个个转危为机的“奇迹农场”！