困鹿山古茶园为何被称为“皇家古茶园”？滋味怎么样？

普洱茶讲究“一山一味”，每一个山头都有独特的韵味。选用同一品种的茶树为原料，由于生长环境的不同，制成普洱茶之后呈现出来的香气、滋味和口感也各不相同。今天咱们就来聊聊困鹿山普洱茶怎么样？

困鹿山名字由来

困鹿山，从名字上就能看出这地方的自然生态环境一定很好，什么样的环境能困住鹿，能让鹿迷路？说明这地方的树木茂密，峰峦叠翠，古木参天。

其实“困鹿”实为傣语，“困”是山凹之地，“鹿”是鸟、雀，困鹿山困住的不是鹿，是山凹困住了鸟雀。相传，这里乃是茶的起源之地。

困鹿山古茶园为何被称为“皇家古茶园”？

困鹿山境内有着普洱市为数不多的原始森林，古茶树也多与原始的参天古木混合而生。

山中的古茶园面积广阔，是清代遗留下来的，树龄大约在四百年左右，因此，困鹿山的茶园又被称为皇家古茶园，据说困鹿山和神农氏有关。

据史料记载，清雍正七年公元1729年，困鹿山茶园被清政府定为皇家御用茶园，贡茶的采摘和制作均由官府派兵监制，秘而不宣，外人很难得知贡茶制作的方法。

尤其是到了每年春茶采摘的季节，清朝便会派专门的军队把守在整片山头。也正是因此，困鹿山皇室古茶园被披上了一层神秘的面纱。

困鹿山古茶园有三个大特点：

一是与村寨共生。

构成茶树在村中，村在茶园中的人与自然和谐相处的画面；大部分没有经过人工矮化，得以自然生长，环境较好。

二是栽培型古茶园与野生古茶林相连。

在困鹿山古茶园旁边就是困鹿山野生古茶树群落，这里生长着万亩野生古茶林，属较完好的原始茶树林群落，总面积10122亩，是目前发现的县境内最大的茶林群落体。

三是困鹿山古茶园的海拔是三大贡茶里面相对较高的。

古茶山海拔高达一千九百米，属于无量山的一支余脉，为澜沧江水系和红河水系的分水岭，海拔1410米-2271米，中心地段南北延伸十几里，东西宽数里。

困鹿山的茶有别于三大产区里绝大多数普洱茶，既不像班章阳刚霸气，也不似易武阴柔绵长，更不似勐库浑厚气重，而是以“雅”著称！！！

困鹿山生态环境优异，山中有树龄较大，且保存较为完好的古树群落，而困鹿山的茶树属于半栽培型，困鹿山普洱茶的特点为清雅爽滑、回甘优良、香气浓郁。

比起其他普洱茶，它冲泡出来的口感不会很厚重，但柔滑，这对于经常喝普洱茶的茶友来说，它可能有点薄了。

但困鹿山普洱茶的香气明显，气韵渐渐下沉，入喉甘甜顺滑，喝到嘴里滋味鲜爽，越喝到后面越甜香，口感甘润沉实，尾水相当甜，后面几泡，茶气依然在。

汤水的细腻感，有着易武的风格，喝后口腔里留甜持久，回甘表现出色，喉韵深邃。