健身进行高蛋白饮食, 会伤害你的骨头和肾脏?
这个说法流传久远,许多人认为哪怕是在健身,你也不应该喝太多蛋白粉、甚至不该吃下太多高蛋白食物。因为这样的饮食会加重肾脏负担,并导致骨质疏松。
吃下太多蛋白质,真的对骨头不好吗?
高蛋白质的饮食会增加尿液中钙的含量,让人们误以为这些多余的钙质来自于自己的骨头。他们担心长期如此,最终就会导致骨质疏松。
其实不是这样,蛋白质饮食是会增加肠胃对钙的吸收率。因为体内存在太多无法吸收的钙,最终它们就会随着尿液被排除体外。这些钙来自饮食,而不是骨骼。
其实,骨骼中50%都是蛋白质。目前的证据表明,较高的蛋白质摄入量并不会产生副作用,反而会对骨骼产生积极影响。
蛋白质会加重肾脏负担?
其中一条流言是,对于已患有肾功能障碍的病患来说,高蛋白饮食会导致肾功能不足进一步恶化。他们因此推断,太多的蛋白质不利于肾脏的健康。
然而越来越多的研究发现,高蛋白质饮食反而会改善肾功能,甚至可以减轻肾病患者肾功能的恶化。无论怎么看,对肾都是有益无害的。
最后的结论便是,高蛋白饮食并不会伤害你的肾脏或是骨骼,反而都对它们有益处。从此之后,你再也不用担心提高蛋白质摄入量会为自己带来许多健康问题了。
那么究竟多高、才算高蛋白饮食呢?
对于增肌人群来说,每公斤体重2克蛋白质就算是高蛋白饮食了。比如我体重80kg,每天至少要吃160克蛋白质才有利于肌肉增长。
如果再吃更多也就没有必要了,你的身体也无法吸收剩下的营养,直接把它们排出体外。虽然不会带来健康负担,但却会让营养白白浪费。
多吃蛋白质不仅可以增肌,还可以降低增龄性肌肉减少症的风险,改善体重和食欲控制情况。好处多多,你值得尝试。
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