绿豆鸡蛋汤可以治口腔溃疡（转载）

      绿豆鸡蛋汤可以治口腔溃疡，说是很有效还好喝，连喝半个月就可以根治。真有这样的好方法吗？
     带着几分怀疑的心情我开始了一连半个月的食疗，味道确实不错，淡淡的绿豆香闻着似乎就能消去几分火气。我开始几天是两餐之间喝，后来干脆当早饭，每天早上熬碗绿豆汤冲鸡蛋，放些冰糖喝，再吃个包子，就是一顿富有营养的早餐，这样比较省事。的确很有效，连着喝半月后，到目前我已经将近半年没有复发口腔溃疡了。真没想到原来绿豆加鸡蛋竟有如此神奇的食疗作用，但这种绿豆汤不能熬时间太长，也就是说不能把绿豆熬烂，具体操作如下：

原料：

绿豆30克、鸡蛋1枚、清水、冰糖适量。

做法：

1、称取30克绿豆，用清水淘洗干净；

2、把淘洗干净的绿豆用清水浸泡15分钟；

3、15分钟后用中火煮开，水滚6分钟后关火；

4、在煮绿豆的时候，取一枚鸡蛋敲开倒入碗中；

5、用筷子快速均匀打散，备用；

6、把刚刚关火熬好的绿豆汤迅速从高处冲入蛋液中；

7、可根据自己的口味添加适量冰糖。

8、把冲好的绿豆鸡蛋汤放入盛有凉水的盆中镇凉就可以喝了，当然放凉也可以。

 

 这里要注意的是，绿豆不能煮的开花，所以说煮开后滚6分钟，当然再多一两分钟也行，就关火立即冲打散的鸡蛋，加上冰糖可用碗盖着焖一会儿，再放凉喝，鸡蛋一定是新鲜的。

 就这样，折磨我多年的口腔溃疡竟然治好了。