惠州版“中国合伙人”：3名90后山村“甜蜜”追梦
电影《中国合伙人》讲述了上世纪80年代三位年轻人艰辛创业以及苦尽甘来的故事。这部励志电影，引起了很多年轻人的共鸣，也让人看到了梦想的力量。
在惠东县安墩镇，一个惠州版的“中国合伙人”故事正在上演。黄润梓、方思凯、龚柯宇三位90后把握乡村振兴战略实施的机遇，抱着“在农村做点事情”的朴素梦想，携手盘下了一片柚子园，坚持并愿意为这项“甜蜜”事业努力拼搏。
工人在永惠蜜柚基地采摘柚子。惠州日报记者杨建业 摄
梦想
想在农村做点事，合伙经营蜜柚果园
走进惠州永惠蜜柚基地，漫山遍野的柚子树上，挂满了套上红色防虫袋子的蜜柚，一派丰收场景。中秋节前，出货量加大，黄润梓、方思凯、龚柯宇3个人忙得脚不沾地，皮肤也晒黑了：线上线下联系业务、各大商超跑销售订单、安排工人采摘送货……
方思凯和黄润梓是小学同学，两人分别出生于1990年和1991年，老家都在陆丰，后来跟随父母来到惠州市区生活多年。大学毕业后，方思凯创办了投资公司，黄润梓则开设了环保公司。情同手足的两人因一次偶然机会认识了龚柯宇。龚柯宇出生于1993年，湖北恩施人，2015年退伍后来到惠州，先后在律师事务所和培训行业工作。
3位好朋友不时聚在一起聊天，谈得最多的是对农村生活的怀念和向往。乡村振兴战略深入推进，让他们意识到乡村是大有作为的广阔天地，由此萌发了“想在农村做点事”的念头。
去年7月，一位朋友说起惠东县安墩镇有个蜜柚果园想要转让。“我们来看了一下，还住了一晚，都很喜欢。”龚柯宇说，连绵的果山围出3个山谷，还有两条山泉小圳、两片山塘，风景优美宁静，交通也便利，毗邻243省道，当时蜜柚挂满枝头，丰收在望，“一切都是我们想要的样子。”
一周之后，他们拿着四处凑来的钱，盘下了这个果园。3个合伙人根据各自特长明确分工：思想灵活又稳重的黄润梓负责果园统筹与规划，从小在农村长大的龚柯宇负责果园生产与管理，学市场营销的方思凯负责市场与销售。
摘的柚子运回加工厂打包发货。惠州日报记者杨建业摄
挫折
遇上寒潮天气损失重大，邀请专家“抢救”
3人盘下的永惠蜜柚基地位于安墩镇葵双村，创立于2007年，占地总面积千余亩，园内有蜜柚树约2万棵，其中老树约1.5万棵。葵双村是安墩镇蜜柚种植面积最大、种植时间最早的村之一，葵双村及附近村子种植的蜜柚达到近万亩，并因此成为省级“一村一品、一镇一业”专业村。
3个农业“小白”，接手果园后的第一件事就是外出考察学习，“去了福建、梅州、江西、贵州等地，主要学种植、管理、销售、品牌打造等。”龚柯宇说。
学习回来，3人迎来了接手果园后的第一次收成。由于对市场行情还不太了解，去年的销售有些“紧张和被动”：参加了当地政府组织的首届蜜柚文化节，也采取了批发商和零售商采购的传统销售模式，还利用积累的人脉发起了企业团购……3人使出浑身解数才把100多万斤柚子卖了出去。
尽管销售压力不小，但安墩蜜柚的品质，还是给3人带来了信心。正当3人开始筹划新一年如何大展身手时，今年初的一场寒潮给了他们一个措手不及。
“山里最低温度-3.5℃，当地果农几十年都没有遇到的天灾，我们遇上了。”龚柯宇说，“当时初步估算，约有八成果树受到了不同程度的冻伤，五成果树可能会绝收，太令人沮丧了。”
但3人在相互鼓励中很快振作起来，开展“抢救”工作。在当地政府的帮助支持下，他们请了省农科院专家过来指导果树救治工作，迅速采取灌水措施，给柚子树补肥。春天来了，许多被冻伤的柚子树重新恢复了生机。“虽然预计会减产，但看到柚子树长出了新芽，还是看到了希望。”龚柯宇说。
坚定
打响安墩蜜柚品牌，带动村民致富
今年春天，3人对蜜柚基地过去半年的经营情况进行了复盘。他们意识到果园存在产品单一、品牌知名度不够、销售渠道狭窄、深加工产品待研发等问题，于是迅速行动，一一想办法解决提升。
他们对部分果树进行了嫁接改良，还增加了泰国青柚的品种；给蜜柚打上了“墩墩的柚”的品牌，撰写了感性又有哲理的文案，拍摄了“普通青年种植平凡柚子”的视频；不停跑市场拓销路，以“电商+商超”模式抢占外部市场；寻找研发团队，初步开发出蜜柚花茶、柚子皮糖、蜜柚月饼等产品……
8月23日，蜜柚基地再次迎来开园，预计产量30多万斤。之前几个月的努力也初见成效：已和多个超市签订了合约，有的超市一次拿货上万斤；电商市场逐步打开，甚至还接到了国外订单，虽因疫情无法成交，但提振了信心；用深加工产品搭配的中秋柚团圆礼盒，颇受市场欢迎……
为了这一份“甜蜜”事业，黄润梓、方思凯、龚柯宇拼尽了全力。黄润梓暂时放下环保公司业务，全身心拓展蜜柚业务；龚柯宇基本常年吃住在果园；方思凯基地市场两头跑，一个月回不了一次家……
方思凯说：“梦想就是一种让你感到坚持就是幸福的东西。”尽管蜜柚基地目前还面临一些困难，但3人的创业初衷和热情并未减弱，他们坚信“万事开头难，找对方向是关键。”
作为葵双村种植面积最大的蜜柚园，他们带动了当地二三十人就业。“未来的方向是推动蜜柚基地一二三产融合发展。”黄润梓介绍，目前柚园已申报2021年度惠州市级农业公园，计划以安墩蜜柚这一知名农特产品为基础，依托安墩革命老区红色资源和优美生态旅游资源，发展生态农业观光旅游、康养、娱乐产业，柚子产品深加工产业等，打响安墩蜜柚品牌，带动更多村民共同致富，助力乡村振兴。
采写：记者骆国红 香金群