端午前夕，这点心要抓紧吃！我家年年做，家人都喜欢，太香了！

都说小孩子盼过年，爱美的女人们最盼望的就是清凉的夏天了，“窈窕淑女，君子好逑”，裙裾飘飘的夏天，是最能展现女性柔美的季节了！

所以才有那么多爱美的小姐姐们赶着要在夏天来临之前忙着减肥。

不过不用急啦，真正天气热的时候，要到端午过后，今年又是闰四月，小姐姐们还有的是时间打造迷人身材哦！

现在大家都懂得了健康才是最重要的，所以对于减肥来说，也要把健康放在第一位呢，光靠饿肚子绝对是错误的，都说“吃饱了才有力气减肥”，这虽然是一句玩笑话，但对于减肥来说，吃，绝对是比运动还要重要，吃对了，才能瘦得更快。

世界上没有能让你越吃越瘦的食物，不过却有很多低脂肪、低热量、高纤维的食物，它们是减肥时期的最佳伙伴，很多人一提起减肥食品，第一个想法就是：又贵又难吃！那就自己在家做吧，按照自己的喜好来，既能满足口感上的需求，又能保证减肥的效果，是不是很棒！

这段时间美美和小伙伴们成立了三人减肥小组，每天都在群里晒每天吃的食物和运动量，相互督促相互指导，效果可好了，短短一周的时间，每个人都减了两三斤！

为了大家能早日减肥成功，美美可是毫不隐瞒地将我压箱底的绝招都贡献出来了呢！

今天要给大家介绍的是一道减肥期间最佳的主食，每年夏天减肥的这两个月，我都是拿它当早餐哦！热量低，能量高，吃上两个，一上午都不会觉得饿。

这道早餐的主要食材是南瓜，很健康，很美味，很简单的窝窝头做法！真正的零失败，不用发酵不加白面，特健康特美味，不好吃找我请客！

厨房小白也不要怕，真的很简单~

尤其追求健康饮食与减肥的朋友们，做主食、代餐都相当不错！

介意红枣糖分高的话可以不加，也可以添加自己想要的小料，红豆，干果，葡萄干等等等等……不过稍微加几个红枣吃起来口感更好哦，减肥的时候每天吃几颗红枣也没太大关系，主要是热量保持不要过量就行。

开始动手吧——

【南瓜红枣玉米面窝头】

主料 玉米粉100克 南瓜100克 红枣十颗

辅料 小苏打2克

做法：

食材都准备好。

首先将食材都处理下，红枣洗干净，去核后切成小颗粒状。

南瓜去皮、去瓤，放入电饭锅中蒸熟。

蒸熟的南瓜趁热夹出来，放在盆里，将玉米粉倒进盆中，用筷子迅速搅拌，利用南瓜的热量将玉米粉烫一烫，做出来口感更柔软。

稍微放至不烫手的时候，放入红枣碎，用手将南瓜和玉米粉抓揉均匀。

各种红豆、葡萄干等也在这一步加入。搅拌至没有干玉米面粉。

用手按压，使刚才搅拌的玉米面絮结合到一起。因为南瓜含水量的不同，所以玉米粉的量可以稍作调节，最后只要南瓜玉米面团能捏成团就可以了，用手抓起一小坨腼腆，放在手心用力抓紧，凝结成团即可。

不用发酵！直接团好冷水上锅蒸20分钟就好了。蒸熟后的窝窝头口感非常软，不用放糖，南瓜泥本身的口感就很甜，趁热咬一口，完全是南瓜与红枣的清甜没加一粒糖哦！

是不是很简单！

小贴士：

玉米粉与南瓜泥的量差不多1:1，南瓜泥的水分多少会不同，所以适量增减，只要搅拌后能捏成团都行，不要太在意量的多少。

小苏打可加可不加，加入少许小苏打的作用是让口感更松软。本方子里南瓜的量非常大，含水量丰富，不用发酵口感也特别柔软。

这道好吃又健康的南瓜玉米窝窝它您学会了吗？如果您觉得还不错，请您把这篇文章分享给身边的朋友和亲人，或许这是大家正需要的呢，感谢您的分享！