城记潮州 | 烧香烹茶的好时光

摄影&文字

文/图：七月娃娃

无端端就会想起潮州的好，

这是广东难得的清闲雅致的小城，

退却了珠三角城市的浮躁，

这座还有城墙城楼守候的城市，

能让人悟出一点生活的本来滋味来。

潮州是有个性的，

老城翻新过，

牌坊街亦是钢筋水泥搭建，

各种商城小区林立，

然而回到城墙脚下，

那些古老传统慵懒的味道总是扑面而来，

老街上的小食店总感觉开了有百年，

香火在开元寺依然很盛，

喝茶的人提着个茶壶坐在门口便是半天。

潮州之所以老,

大概是因为古城墙和城楼吧。

夕阳西下的时候最美，

穿过城楼便是广济桥，

断桥与韩江相映成趣，总是看不够。

潮州的小吃是让人惦记的，

真材实料的镇记牛杂，

胡荣泉里温润的鸭母捻，

各式各样的粿条和甜品，

再带上潮州三宝，

或者吃一顿正宗又价廉的潮州菜，

潮州的美食，是带着家乡味的传统与念旧。

傍晚也可以去西湖散步，

据说每一个让人有念想的城市，

都有一个叫“西湖”的池子。

湖水已经不够清澈，

周总理住过的涵碧楼也已经陈旧，

西湖却像神灵一样护佑着这个小城，

在诡秘变换的时节中依然保留灵气。

周末去龙湖寨，

老房子和古家祠到处可见，

书斋宗祠墙壁上的雕刻栩栩如生，

荒废的房子杂草丛生，

街道上有时候半天也看不到人影，

但偶尔会有穿着校服的孩子们骑着经过，

学会走路的孩子在破旧老屋前玩捉迷藏，

炒面巷的深处也总是传来烟火的气息……

很多年前看一幅漫画，

画的是潮汕女人的一生，

其中有两个场景让我记忆深刻，

一个就是烧香，一个就是功夫茶，

也许，这简简单单的世俗人生，

未尝不幸福。

回潮州城的路上，

颠簸的三轮车掠过城墙和城楼，

想到还有些日子跟肉丸子和鸭母捻打交道，

心中涌起一丝快意，

如果来生做个潮州女人也很好。

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