饼类系列操作教程（四）——煎饼馃子篇煎饼...

饼类系列操作教程（四）——煎饼馃子篇
煎饼馃子，是中国天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者馃篦儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。
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