海参粥...山药粥…山药粥

海参粥:水发海参（切碎）50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

山药粥:山药100克、白米100克、白糖100克、清水1公斤。将鲜山药削皮后切成块，煮到七成熟时加米煮成粥，再加糖煮片刻即可。

长寿粥:芡实400g、药仁400g、山药1500g，糯米500g、人参150g、茯苓150g、莲子250g、白糖适量。将药仁晒干研细末，再磨糯米，将所有用料掺合搅拌均匀即可，2次/日，每次25g，吃时可略加白糖调味。