洞庭湖【虾大哥】来了,第③季度限定款
开了5年的“龙虾城”
来了一批洞庭湖淡水青虾
每桌必备的经典三种口味
“湘味”十足的特色菜
福利预告
免费送香辣小龙虾
42元小龙虾买一份送一份
📍坐标:南屏
💰人均:50元
洞庭湖“虾大哥”买一送一
*只在6月中旬到7月中旬出产一批
洞庭湖水源清澈,养出来的虾可是虾中的佼佼者,干净肥美,个个都是优质清水大虾,壕气的老板直接开了一箱刚运回来的虾让我们“开眼界”。
“口口香”的这批虾是在纯天然条件下生长的淡水青虾,新鲜捕捞后的小龙虾,直接运到店里。作为一名小龙虾资深爱好者,当然不能放过这么优秀的虾。
和普通稻田虾相比,这批洞庭湖野生虾简直是“白富美”,肉眼可见的干净白嫩。
这批虾甚至不用经过特意清洗就能下锅,随便剥开一个熟虾,都是白鳃、白肚,还有干净的虾膏。
不仅虾诱人,活动也很诱人,现在到店“洞庭湖小龙虾”买一送一,一份只要20+,反正我是很激动了。
经典老三“味”,一样来一份
蒜蓉不怕多,让小龙虾得到充分包裹后,光是嘬一口表面的蒜蓉汁,幸福指数都要爆棚了。
浇上一层蒜蓉汁,和着蒜末一起入口,嘴巴和鼻子立马被浓郁的香味攻占了。
▒ 虾皇·油焖大虾 ▒
湖北小龙虾口味里最地道的当属“油焖小龙虾”,红彤彤的大虾镀上一层发光的红油,十分诱人。
十三跑进厨房看了师傅疯狂“炫技”,先翻炒入味、再加啤酒提鲜,亮红的色泽让人垂涎欲滴。
小龙虾充分汲取了汤汁的味道,剥一只吃一只已经不能满足我了,要串起来一口接一口地吃才尽兴。
▒ 香辣小龙虾 ▒
带点“欺骗性”的“香辣小龙虾”,端上桌很容易被误以为是清蒸的,但其实辣味早已在卤煮过程中浸入每一寸虾肉。
有颜有身材的“香辣小龙虾”,红彤彤的很是喜人,鲜辣味直往鼻子里钻。
经过焖煮后的小龙虾,虾壳很软,只需轻轻一掰,虾壳就能轻松去除,吃再多也不怕剥到手痛了。
“湘味”十足的特色菜
▒ 长沙臭桂鱼 ▒
臭桂鱼是用腌制手法造出的独特美味,它的味道可能不是所有人都能接受,但作为一个吃货,什么都要试一试,万一就爱上了呢?
这么“臭”的菜我内心一开始是拒绝的,一口过后,还是逃不过真香定律。
到嘴的鱼肉去臭留香,厚实有嚼劲,几乎吃不到鱼刺,可以直接夹一大块入嘴~
▒ 长沙臭豆腐 ▒
说起湘菜,少不了“臭豆腐”,黑黝黝的方块,鲜嫩多汁,加上一小撮红椒姜末,让人回味不绝。
每一块臭豆腐个头都不是特别大,刚好可以一口一个,香、辣、脆、嫩、鲜都兼具了。
▒ 香辣鱼尾 ▒
裹满红油的“香辣鱼尾”是嗜辣星人的最爱,鱼皮被煎炸得有点微焦,吃起来香辣咸香。
▒ 酸辣萝卜 ▒
“酸辣萝卜”吃起来酸酸辣辣的,口感很脆,是拿来做“中场休息”小吃的首选,开胃之后,还能再来一份虾 。
▒ 湘西小串 ▒
除了龙虾和小吃,烤串也是我爱上这家店的重要原因。
湘西小串虽然很“小巧”,但吃起来是一口一串,不会太胀肚子又能吃好多品种。店里的烤牛油、烤羊肉串、烤五花肉、烤牛肉都是必点款,每一样都可以来几手。
嗦了五年的虾店
风雨无阻地开了五年的“口口香”,靠着实力吸引了一批又一批的忠实粉丝,很多客人就盼着小龙虾季的到来,来这里和朋友、家人一聚。
人多的话可以把各个口味都点一遍,毕竟等了365天,洞庭湖小龙虾就这么一批,可不能错过了。在夏日的夜晚撸虾撸串,不知道你最想跟谁一起来呢?
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GASTRONOME
怪兽推荐 の 口口香龙虾城
【人均消费】50元
【联系方式】18570508085
【营业时间】17:00-次日03:00
【详细地址】南湾北路45号(虹桥商场首层)
爱吃的人都看这里
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法律顾问 | 杨明辉律师(广东集大成律师事务所)
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