【澳洲和牛】派对来了，55抵100！
【55元抵100元】代金券来了
五折就能品到澳洲高级和牛
烧肉盖饭小吃酒水统统给我上！
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限量220张，售完即止
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//玖洲道和牛派对，与你"义起" //
玖洲道这家店，开业仅一个月，吸引数百肉食爱好者一键成为会员。这场和牛派对，怎么能少得了你？
低调的老板全靠熟客安利打响名声，但最关键的——品质，就是“义起”最好的招牌。“义起”精心选用澳洲谷饲和牛，油脂含量丰富，饲养天数都颇有讲究，每一片牛肉雪花般的纹理都见证着它的优质。
看着盘里的肉，不禁感叹“好漂亮哦”，尝着嘴里的肉，又特想咿咿呜呜地说声“绝了！”
//大口恰肉，恰到满足//
·招牌必点——义起五拼·
欣赏满满一张的菜单，选择困难者患者什么都想吃。那就来一份【义起五拼】吧！一招满足你对高级和牛的美好想象。
· 和牛牛小排 ·
"和牛牛小排"是全店点击率最高的烧肉菜品，选用牛胸腔两侧的肉，油花分布均匀。
夹上一块放上烤盘，观察着牛色渐渐由红变成深褐色，和牛的香气丝丝缕缕地勾住你魂儿，这时候等待的过程便是吃烧肉最大的乐趣。
选对酱汁对于烧肉来说也至关重要，义起特调秘制酱汁加入了新鲜梨汁，既能调出肉质的鲜味，又能够消除油腻感，真是"和牛牛小排"的最佳搭档！
这和牛肉质十分滑嫩，肥瘦相宜，一溜进嘴里，毫不犹豫又想再来一块！
· 和牛牡蛎肉·
牛肉和牡蛎海陆相隔，怎么又能勾搭在一起了？听了厨房长介绍，原来"和牛牡蛎肉"是牛肩胛部位的肉，油水相对较少，肉质紧实。
全神贯注盯着我的"和牛牡蛎肉"，看准时机，一把拿下。没错，把控时间是享用到嚼劲十足、清香口感的"和牛牡蛎肉"的关键！
· 和牛角切肋条 ·
"和牛角切肋条肉"瘦肉与油花相间分布，造就了口感层次的变化相当明确，角切的肋条不像"和牛牛小排"、"和牛牡蛎肉"这般平整，所以在烹烤的时候也讲究一直翻动，各个肉面受热均匀。
烤到颜色变深，就可以开吃啦，撒上黑胡椒和海盐，肉质本味的鲜甜在口中怎么也藏不住了。
· 和牛后胸肉 ·
这与众不同的长片状肉肉，粉粉嫩嫩，一下子就抓住了我的眼球，烤你！等它慢慢受热卷起，略微带着点粉色，就是最佳享用时间啦。
一整片卷起，点上酱汁，送进嘴里，一口给你一个大满足！
· 和牛后腹肉 ·
"和牛后腹肉"是油脂最为丰盛的部位，看着烤盘上的肉滋滋哗哗地冒着油花，记得接住自己的口水！太香了，迫不及待想送进嘴里。
后胸肉几乎像棉花糖一般，可以感受到嘴里的厚厚一片肉在一点点融化，轻轻一嚼，牛香在口中立刻散开、膨胀、爆发，充溢上头。
· 和牛骰子肉 ·
"和牛骰子肉"也是强力推荐，分量很足，骰盅里还藏了不少！ 一个小骰子四四方方，可可爱爱，烤到六面变色，轻压不会滴出血水就刚刚好！
如此厚实的骰子肉，吃起来丝毫不会过老过柴，肉质松软，汁水饱满，嚼动时仿佛能够感觉肉块被汁水包裹，跳起了踢踏舞，欢快至极。
· 蒲烧活鳗鱼 ·
看到肥厚的鳗鱼一整盘端上来的时候，我的筷子也在蠢蠢欲动。
一块鳗鱼就能把我整张嘴塞得满满的，鳗鱼肉滑而不散，底下的皮被烤的焦脆，搭配上甜甜的酱汁，一个字“香！”
· 蜜饯圣女果 ·
新鲜的小番茄开水焯烫、冰镇、去皮后放入话梅汁中腌渍，一颗颗小番茄都吸足了话梅汁水。
一咬开，番茄的微酸与话梅汁的清甜紧密地结合，吃上三两片烤肉后来上一颗，和油腻感挥手说拜拜~
// 有声有色有温度的日式烤肉 //
老板大大精心地准备“义起”的一切，只为了更好地服务于我们这群肉食动物。
老板大大很自豪：“来这里吃烤肉不怕身上有味的齁。”
“义起”采用嵌入式纯铜烤炉与地下排气相结合，烤肉的烟气甚至都不会飘出烤炉，让你香香地来，又香香饱饱地离开。
"橙"为主色调的环境设计，店面热热闹闹，烤炉滋滋作响，有色有声，填饱肚子、享受美食的过程中又能够让我们感受到日式烧肉店的温暖。
择日，五折参加和牛派对，“义起”烧肉吧！
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