【招牌菜·第一季】在南阳不知道吃啥?这6家店的招牌菜,必须安排!
团长推荐的“招牌菜”,都是独一无二的好味道,并且只能在本店吃到。建议吃货们收藏本文,成为您今后的【吃货宝典】。
毕老太·印象徐州
平底锅的温度很高,随着高温平底锅的不停转动,玉米饼的香味也逐渐浓郁。印象徐州的玉米饼,做工讲究,味道独特。
做好的玉米饼色泽金黄,搭配一碗秘制的蘸酱。玉米炕的饼子,是记忆中最熟悉柔软的香甜。正面炕的微微焦酥,另一面却是甜口软糯。
毕老太·印象徐州
地址:光武路与百里奚路交叉口向北200米路东(水果市场对面)
电话:0377~63132555或114转毕老太·印象徐州
徐家菜馆
东坡肉,是江南地区的特色名菜,做法讲究,工序繁杂。很多饭店宁愿做红烧肉,也不想做耗时太久的东坡肉。
东坡肉看上去像红烧肉,但吃起来的口感完全不一样。皮软肉烂,香而不腻,入口即化的酱香味,回味无穷~!
徐家菜馆的东坡肉,几乎每桌必点。打包带走的也很多,据说去的晚了吃不到。
小心翼翼地用筷子夹起,一口咬下去,汁感醇厚,完全不觉得肥肉腻口。无须咀嚼,只轻轻一抿,酥烂的肉质就在嘴里化开了.....
配着软香的荷叶饼,糯香味美。吃一口,满嘴肉香,咽下去之后,嘴里还残存着醇厚的香味.....
徐家菜馆
湘西小馆
平锅臭桂鱼,上头的味道可以媲美长沙臭豆腐,充分激发出鱼肉的鲜香。鱼肉的鲜辣之中,还能品出一丝勾魂的酸爽,连汤汁都是精华。
湘西小馆·张衡路店
湖北·鱼米香
风干武昌鱼,鱼米香做了23年。很多南阳人从少年吃到成家立业,吃不够的熟悉味道,忘不了的独特口感。
湖北·鱼米香
地址:人民路与七一路交叉口向东100米路南
订餐电话:0377-63223511
刘姥姥·泥巴炉子
因为加了陕西红枣,吃起来又香又甜,纯手工制作,嚼劲十足。吃到嘴里是松松软软的,香甜软糯,补气益血,还很抗饿~
泥巴炉子·柴火饭
蓉城食贝
在南阳很少能吃到正宗的夫妻肺片,这道菜做起来非常繁琐。牛头肉、牛心、牛舌、牛肚...鲜卤现切,再配调料浇汁。
蓉城食贝
end
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