分享3道孩子最爱小零食，简单美味，酥脆可口停不了，无油更健康
时间过得真快，一转眼又到了六一儿童节。今天是孩子们的节日，对孩子们来讲，除了玩，吃肯定就是最重要的事情了。今天各位家长免不了要买各种零食给孩子吃，但是外面买的东西总是不让人放心，怕各种添加剂，更怕不干净卫生。今天芋儿就给大家分享三道孩子最爱的零食做法，超级简单，味道超赞，孩子吃不够。妈妈们收好了，步骤详细，一看就会，学会做给孩子吃，再不用买，更美味更健康！
【炸薯条】
食材：大土豆 一个，食用油 几滴，番茄酱 适量，盐 适量。
制作方法：
1.土豆洗净去皮，切成长条。
2.将土豆条放水龙头下冲洗干净，再将土豆条放入淡盐水中浸泡半小时左右，以去除多余的淀粉和防止氧化。
3.泡好的土豆条放滤网上滤干水分。
4.用厨房用纸吸去多余的水分。
5.加入几滴植物油，将土豆条拌匀。
6.烤网上垫一层锡纸，再将土豆丝放在烤网上。
7.将烤网放入提前预热好的长帝空气炸烤箱中层。
8.选择空气炸功能，180度，炸20分钟。中途要将薯条取出翻动几次。
9.时间到了。取出放凉。
放入适量盐拌匀，再挤入适量番茄酱，就可以开动了。酥脆可口，好吃极了。最关键还少油更健康，大人孩子都爱吃。你也试试吧。
小贴士：
1.空气炸完全不用一滴油都能炸，但是，薯条上薄薄刷一层植物油，烤出来更香。而且这点油，相比传统油炸，完全忽略不计。
【榴莲酥】
食材：榴莲果肉 140克，葡式蛋挞皮 8个，芝士碎 100克，黑芝麻 少许，蛋黄 一个。
做法步骤
1.蛋挞皮提前从冰箱取出，室温解冻，皮微微发软即可。榴莲去掉果核，用勺子把果肉压成榴莲泥。
2.把榴莲果肉用勺子装到蛋挞皮里，不用装的太满，以免烤的时候流出来。
3.果肉上面再撒上少许的芝士碎。
4.把蛋挞皮像包饺子那样捏一下。摆放在垫了油纸的烤网上。长帝空气炸烤箱提前180度预热5分钟，然后将烤网放入烤箱中层。
5.选择空气炸功能，180度烤15分钟。
6.烤15分钟后取出烤网，把蛋挞上的锡纸碗去掉，刷子刷一层蛋黄液到榴莲酥上，再撒上黑芝麻，最好是刷一个就立即撒芝麻，因为榴莲酥太热，蛋黄液很容易干，芝麻不容易粘住。
7.再把榴莲酥放到空气炸锅里继续烤8分钟，看到外皮烤制金黄即可。
榴莲酥出炉了，光闻着就超级香，千层酥皮酥到掉渣。微微凉一凉后拿起一个咬一口，还能拉丝的榴莲酥，好吃的不要不要的，简直是神仙享受。外酥里嫩，咬一口更是满嘴爆浆的榴莲果肉，真的是完美到爆！
小贴士：
1.榴莲馅别放多了，多了容易露馅。只刷一面蛋黄液就好，另一面不用刷。
2.我这是用的空气炸功能，没有空气炸烤箱，可以直接用烤箱烘烤功能，具体烤制时间，根据各家烤箱温度而定。
【黄金芝士虾球】
食材：鲜虾8个，土豆1个（约300克）马苏里拉芝士适量，，鸡蛋1个，黑胡椒粉2克，盐3克，酱油15克，淡奶油10克，黄油10克，面包糠适量。
【制作步骤】
1.土豆洗净去皮，切成薄片。放入锅里大火蒸熟。
2.鲜虾去头，抽出虾肠，去掉壳，倒入酱油腌制10分钟。
3.把土豆泥沥干水分再趁热倒入搅拌机里，加入盐，淡奶油，黄油，黑胡椒粉，启动搅拌键搅拌成泥.
4.搅打好的土豆泥，就加入适量的土豆淀粉揉到能成型。
5.然后把土豆泥拌匀放凉一些，分成8个小团子。
6.取出一个小团子，搓圆，按扁。放入适量的芝士。这里要注意的是芝士的量不能太多，不然包裹起来后，炸的时候容易爆馅哦。
7.再放入虾仁。
8.用手将芝士和虾仁包起来，再搓成圆形，放在盘子里，盘子的底部要抹少许的油防粘。
9.将鸡蛋打散，然后将土豆泥球沾一遍鸡蛋液，再沾满黄金面包糠，沾得越均匀成品就越好看哦。
10.然后把土豆泥球放在空炸网上。
11.将烤网放入预热好的长帝空气炸烤箱中下层，启动空炸模式200度20分钟即可，烤箱也是一样的操作哦，要是空炸机和烤箱都没有，就用油炸吧~，只是油炸的没空气炸的健康。
炸好的芝士虾球出炉了，圆滚滚的超萌可爱，外酥里嫩，还能拉丝呢，土豆泥的口感类似肯德基的土豆泥口味，因为加了淡奶油和黄油，更香软。喜欢吃土豆的一定不要错过这道小吃哦！饭店卖70元一盘的芝士虾球，你看会了吗？
小贴士：
1、要想使芝士虾球爆浆拉丝，所以在买芝士的时候一定要选马苏里拉芝士奶酪，只有这种才有拉丝效果，用它做披萨或者焗饭都好吃。
2、土豆泥会有些水分，如果太稀就加点淀粉进去，可以用手轻松地捏成团不粘手为止，面团这样的状态才好造型接下来的操作。
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