忆“晒”（Share）

忆“晒”（Share）

文/庄美俊

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午饭炒了个花蛤，自我感觉良好，拿了两棵葱配了色，选个角度拍了个照片，晒了朋友圈。估计中午大家也有空闲，于是在热情的朋友间荡起一圈轻轻的涟漪，大家隔空碰了酒杯，拉了家常。其实，我们以前也晒朋友圈，是真的晒，能看得见、摸得着、闻得到、能晒到阳光的那种。

虽然儿时关于农村的记忆都被泥土填充——房子是土垒的，房顶是麦草，道路是泥土的原始模样，玩具是泥土做的手枪（有时恶作剧偷偷在同伴和的黄泥上撒尿），所以小时候的玩伴经常说“我们是撒尿和泥长大的”，我很赞同。但是所有的困苦都被先辈承受了，小时候没有过饥饿和寒冷的恐惧。

据说我的先辈原是外乡人，很远，几代人逐渐漂流到这里。苏北平原应该算是物产丰饶的一方水土，盛产五谷杂粮，并且水网纵横，多有鱼虾。那时候冬天应该很冷，满世界看不见绿色，灰蒙蒙一片。早晨，池塘总是结着很厚的冰，是人可以在上面行走的那种。冬天的早饭多是山芋稀饭和馒头，在山芋煮熟没下玉米面粉或是麦面前，奶奶或是妈妈们都习惯捞一些山芋段出来，给我们拿着吃。于是，在馒头或是大饼没有出锅的这个间隙，我便东家串到西家。

太阳升上远处屋脊与林梢，池塘的冰面上氤氲起淡淡雾气，一些灰鸭在冰面上拍打着翅膀蹒跚着转悠，寻找可以下水的空隙。邻居家有煮了胡萝卜稀饭的，有叔伯们端着碗在门口、在场院边吃边拉家常，看看对方吃的是什么……“噢，你家烧山芋干稀饭啊，给我一块。”“哎哎，你胡萝卜给我一根。”“来来，松子，盛碗胡萝卜吃吃，你家没有。”……邻居叔婶不由分说便揭开锅盖，一股白色热气直冲低矮的厨房屋顶，一股温暖的气氛实实在在的包围着我。其实我想，那时我是不懂的。现在想起来，那一锅滚烫的稀饭，红彤彤的胡萝卜映红的叔婶的脸庞，那不容客气让你吃饭的话语，是多强大的美图都p不出的朋友圈。

收获的山芋怎么过冬呢，一部分下了地窖，因为山芋怕冻，会烂。于是家家都会在院里或是院外挖个地窖，收成多的人家地窖也大。庄邻们碰巧在地窖前聚在一起，便夸起谁的地窖挖的好，谁家的收成大。被夸的往往一脸憨笑：“还是你家的什么什么好……”表舅家的地窖就很大，不储藏东西时，便成了伙伴们游戏捉迷藏的场所，也玩过地道战打鬼子的游戏。还有一部分山芋刨成山芋干，院子里是晒不下的，打谷场、家前屋后清爽利索的空地清理一下，全摆上了白花花一片的山芋干，在冬日明媚的阳光下，很是壮观。

记得刨山芋的时候，每当一个芋头就要刨到底的时候，我的心就揪起来，生怕他们刨到了手，他们这时会拿一个木板轻松地把已不好掌握的芋头推下去。有时为了赶时间，要带晚干活，有月光的时候，他们都不去点灯，现在想想，他们应该不是怕费事。小孩们借大人休息的空间去试了试，原来并不容易，也很累。现在想想他们曾经端着一碗稀饭也认真吃着的样子，我知道，这碗饭有醇香！现在，那些地窖早已在岁月里泯灭，那片晒过一片温暖味道的土地，或是盖起楼房，或是长了荒草，有些情感还在那些角落里、在那明媚阳光的记忆里暗暗滋长。

我的闺女已经比我这个记忆里的时候大了，逢年过节的有时候我们回老家去。大姑和大爷还住在老家，我们临走的时候，他们变魔术似的拎出口袋扎好的芋干、绿豆、花生……回来煮了吃，还是以前的味道！

他们也晒了，有阳光，有风雨，最后晒到我们身上的、心里的、都是温暖。

庄美俊，淮阴区人，蒋集九年制学校数学老师。业余热爱写作，喜好美食。文章多有乡村生活的描绘，具有浓郁的乡土气息。

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