【“草木味道”散文有奖征文】白河木瓜/高涛
和文友们去白河县结对帮扶并进行文化采风交流，第一次去号称秦头楚尾的大山深沟，第一眼看见的便是木瓜。
说是木瓜其实先是木瓜树。正值深秋，天高云淡，三苦展览管前云雾缭绕，道道沟坎令人倍觉清爽。几位农民正在松土、埋肥，准备植树。上前攀谈，知道是木瓜树。我望着漫山遍野的一颗颗木瓜树，高大的，挺拔的，俊俏的，象年轻的战士。走进一株，闻到清香，我幻想着木瓜树从夏到秋，沐浴阳光，承接雨露，长出木瓜花，在春风里绽放芬芳的样子。老农民说，木瓜树极易种植，只要在吃木瓜的时候留下木瓜籽就可以了。把木瓜籽埋在沟坎地里，它就能长出苗，长成树，从小变大。而且木瓜树长得很快，每结一次果，就窜高一大截，一直到高不可攀，让人需仰视而叹为观止。
听到这里让我顿生敬佩—不可貌相的木瓜树。它没有胡杨林千年不死的名，也少了夸奖如《白杨礼赞》，但是普通平凡的木瓜树，就在这狭小的地方呈现出顽强的生命力。它们千百年来在恶劣的自然条件下生长、开花、结果，不朝秦暮楚，就踏踏实实，茁壮成长为参天大树，可以盖房遮风挡雨，枯枝当柴薪火取暖，像极了白河人。
令人诧异和肃然起敬的白河人！我不理解最初白河人为什么非要在这最不适宜人类居住的地方（没有之一）栖身。同行的老师告诉我，或是因“苛政猛于虎”，或为“皇亲国戚躲避赶尽杀绝”，或因“与天斗，与地斗”的无穷信念。我们熟知白河县为国家级深度贫困地区，地无百亩平。但是，白河人硬是凭“三苦”精神令世人惊叹—日子越过越好，1974年便不吃国家返销粮实现粮食初步自给，被时任国务院副总理李先念所肯定。
《诗经》曰：“投我以木瓜，报之以琼琚。”木瓜树和白河人便是这样——根向下扎，头向天歌，毫不抱怨生养的土地，始终不放弃成长的信念，默默奉献着生命的光和热，站立成白河大地上永恒的绿色象征。
就在我由衷赞叹声中，老人指指旁边：“那不是木瓜熟果。”顺着手指的方向，我抬眼看去，木瓜果架在树叉，长椭圆形，拳头大小，绿中微黄。瓜的两脐处有细细的纹线，清晰可辨，犹如地球的经纬线。
诗人陆游曾作诗以赞：“宣城绣瓜有奇香，偶得并蒂置枕旁。六根到用亦何常，我以鼻嗅代舌尝。”几只熟透的木瓜坠落在地，捡起来满手异香。
木瓜果肉是很坚硬的木质。我手里的这只木瓜还未熟好，但盈手握果，已暗香浮动，山间的清新空气也随风荡漾。拿回居处在室内，幽香不断，让人心平气和，愉悦舒爽。打开果皮，简直是一个晶莹玉润的世界——那些籽粒，一只只璀璨地滚动着，发着瓷白的柔和的光，是珍珠，是玛瑙？吃起来微甜而混着酪梨、榴梿、芒果等多种味道。我百度资料据现代科学测定，木瓜营养丰富，味道清甜，富含多种维生素和矿物质，被誉为“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”。
木瓜不同于苦瓜的清苦清寒，也不如黄瓜的碧绿清脆，更不像西瓜的沙瓤可口，还不比冬瓜的晶莹通透，但木瓜既可切薄片生吃，也可泡水作菜，还能蒸煮或蜜渍，吃了能美容助消化。做汤，汤青青，味清清，放几叶小绿叶，口齿柔暖汁液甜香。
我难以想象这苦咸的土地怎么能生长出这样香甜的果实？并且木瓜是速生材，一年结果好几次。但我没有疑惑。因为我知道，木瓜不仅可以美容养颜，还是饥荒岁月“拿木瓜当面梨”的救命粮，支撑苦难的白河人坚强的活着。据说，木瓜还是汉传佛教徒的吉祥果。像眼前木瓜奉献香气四溢、瓜汁流淌的果肉一样，可爱可敬的白河人，不就是这样吗!
白河人就像一颗最初的木瓜树籽，生于艰难却不畏艰难，不屈不挠不等不靠，战天斗地勤劳苦干：累计发展木瓜14.2万亩，年产量2.6万吨，当之无愧是全国最大的光皮木瓜生产基地县。白河木瓜已经成功认证国家地理标志产品保护，延伸生产的木瓜酒、木瓜精油、木瓜面膜等20余个系列产品获5项国家专利，拥有了广阔的市场规模和前景。白河人正积极探索木瓜产业“旅游+”和精心打造“木瓜旅游文化小镇”，已将木瓜入列《中华人民共和国药典》，白河人发展自己的生活越来美好的同时，也持续的为国家奉献着。
我把一颗木瓜子带回高陵种进菜园，盼着它生根、发芽、像在白河一样长成参天大树。短短两天采风结束，后来听说11月8日白河举办了“首届木瓜文化节暨木瓜产业促脱贫推介活动”，我在心里遥祝活动圆满举办的同时，也祈愿更多的木瓜，枝繁叶茂、硕果累累，金黄的木瓜果挂满枝头，芳香溢满人间。当我老了，我想给孩子们讲木瓜的故事、白河的故事……
作 者 简 介
高涛，男，1979年生，供职于高陵区电子政务网络中心。陕西省作协会员，西安市作协会员，高陵区作协副主席。出版自选集《半径知旅》并获高陵首届文化艺术成果奖。