孔子的五点“养生经”，值得借鉴！

孔子生活在社会动荡的春秋末期，生活颠沛流离，饱受苦难，但他仍享有73岁高龄，远远超过当时的平均寿命。他是如何做到的呢？后人研究发现，孔子的养生经，很有见地，对当今人们的健康养生仍有启迪和帮助。

一、仁者寿

孔子在《论语·雍也》中提出“仁者寿”。“仁者，爱人。”就是说，待人要宽厚大度，要有高尚的道德修养。“大德必得其寿”，孔子在《中庸》中对此说得更加明确。

“仁者寿”“德者寿”“智者寿”，即仁爱宽厚者长寿，道德高尚者长寿，聪明睿智者长寿。

二、戒者寿

孔子提倡三戒:“少之时，血气未定，戒之在色;及其壮也，血气方刚，戒之在斗;及其老也，血气既哀，戒之在得。”

他认为，色则伤精，斗则伤形，得则耗神。人在少年之时，机体还没有发育成熟，气血也未能完全充分，要寄望本身不要过早地贪恋色欲。人生在丁壮之时，机体发育成熟，气血也完全充分，切不要争强好胜、斗狠斗勇，搞不好会影响心身安康。人生进入老年期间后，机体的各类心思功用减退，体力与精力均明显下降，不可把“得”看重，不要为寻求名利而做出有损于安康的事。

三、动者寿

孔子被尊为“圣人”，但他一向把运动健身作为基础。他爱好射箭、驾车、操琴、打猎，还常常外出登山和郊游，至今在泰山一天门的石碑上，还有“孔子登临处”的事迹。

从55岁到68岁，孔子带着他的若干亲近弟子，用了十几年的时间到鲁、卫、曹、宋、郑、陈、蔡、楚诸国周游，既了解了各地的风土人情、开阔了眼界，又锻炼了身体、陶冶了性情。

四、食鲜寿

孔子在饮食上，讲究干净卫生、色鲜味美、营养丰富，提出“八不食”。即：

“食殪（yì，死）而餲（ài，经久而变味），鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。沽酒市脯，不食。”

意思是，色味要纯正，食物变颜色了不吃，变味了不吃；质量要保证，粮食陈旧了不吃，鱼和肉不新鲜了不吃，蔬菜不时新的不吃；制作要讲究，烹调不当的食物不吃，佐料放得不妥的饭菜不吃，从市场上买回来的酒和熟肉不吃。

五、节食寿

美味佳肴的诱惑往往难以抵挡，但孔子能够克制住口腹之欲，只吃七分饱，而且“食不厌精，脍不厌细”，细嚼慢咽，吃饭饮酒都能适可而止、恰到好处，不暴饮暴食，不过度不过量。

《论语》称“肉虽多，不使胜食气。”意思就是，即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要过量食用，肉类食品最易在脏腑内积食积热，多吃会招致身体损害，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。

《论语》记有“惟酒无量，不及乱”之句。孔子的酒量很大，但能自我遏止，不过量而饮。因为“酒少饮有益，多饮伤身”。

《论语·乡党》提到“不撤姜食”。姜历来受养生人士推崇，孔子也不例外。姜作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。

孔子不只对吃的质量很讲求，并且对“吃相”也有说法，讲究吃的文明，例如“食不语，寝不言。”指吃饭时不要又说又笑。

编辑：长啸