这些瓷器家族中的“伪装者” 何以深得乾隆喜爱 / 开普饭

在中国庞大的瓷器家族中，有一个潜藏的“伪装者”，有时是水果盘，有时是只大螃蟹、有时是颗大白菜……它常常蒙蔽人们的眼睛。

“以假乱真”的它竟还深得乾隆爷的喜爱，它就是象生瓷。

·清粉彩象生果品高足盘故宫博物院藏

·清象生瓷果品盘故宫博物院藏

·清宜兴窑紫砂三连核桃故宫博物院

·清仿生瓷白菜 2005秋季青岛艺术品拍卖会

“爱瓷狂魔”又一力作

“以假乱真”的象生瓷

早在远古时代，老祖宗们便喜欢将陶土捏成各种动物的形状，到了中国瓷业正式发展的早期，出现了象生瓷，比如六朝时制作的各种家畜和羊圈、猪栏等模仿生活中实际器具与生物的青瓷明器，这种象生青瓷在早期大多供贵族使用，进入唐代后，其制作迅速减少。而到了清代，象生瓷的制作又重新兴盛了起来！

象生瓷又称为仿生瓷，是仿造自然界与现实生活中的动植物和器物的一种特殊瓷器品种，在广义上还包括一些象生陶。

·清象生瓷海螺故宫博物院

·清石湾窑陶塑金丝猫广东省博物馆

·明供春款树瘿壶重庆中国三峡博物馆

那么问题来了，象生瓷要如何制成呢？

一件合格的象生瓷，首先它的造型要过关。象生瓷的创作明显是吸收了西洋绘画技法的透视原理，这使象生瓷的造型看起来更像现实中的实物。

工匠们将实物塑造的层析关系分析得十分透彻，这种分析没有出现在二度空间的平面画布，而是被塑造成三度空间的立体作品。作为一种运用了西洋绘画技巧创作的制品，象生瓷与当时供奉宫廷的西洋画家的作品有异曲同工之妙。

·清仿木纹釉碗故宫博物院

·清象生瓷山子故宫博物院

一件完整的象生瓷造品自然也离不开釉色的仿生，象生瓷有机地运用了当时已经成熟的各个颜色釉的工艺成果，并加以发挥、引申、转化，使象生瓷更符合所塑造的实物的真实颜色，从而达成以假乱真的效果。

乾隆朝象生瓷会在各种仿器物类象生瓷上加绘各种精美彩饰，使其不仅在造型上酷似其他器物，并在装饰上进行仿效。例如这件仿木釉花盆极力模仿木头的纹理，由褐红釉与黑釉按照木头纹理的本来面目进行有机的结合，从而表现出木头制成的器物的特征。

·清仿木釉花盆香港苏富比2011年秋季拍卖会

探究象生瓷何以兴盛？

乾隆和他的父亲、祖父一样，对瓷器艺术的喜欢达到了颇为痴狂的程度，这促使乾隆在财力上大力支持御窑厂生产瓷器，并亲自对御瓷生产提出指导性意见。

乾隆帝的喜爱和支持，使景德镇御厂得以不计工本制作各种极为新奇和精巧的瓷器种类，掀起了空前的创新潮流，象生瓷以其巧夺天工的造型与装饰而深得宫廷喜爱，成为乾隆宫廷的重要陈设器，彰显着皇家气派。

当然，乾隆时期高度发展的经济也是象生瓷得以兴盛的保证。早在康熙和雍正时御窑厂便积累了大量的生产资料，乾隆时期每年会有多达约一万两的用银投放在生产上，这为乾隆御窑厂制作成本高昂的象生瓷提供足够的财力，同时其规模及产品类型彰显着国家财力。

这些精美逼真的象生瓷大量出现在清朝，绝非偶然。经过中华几千年的技术沉淀，很多工艺技巧在清朝时期都已经达到了顶峰，这使得清王朝有足够的技术实力去生产逼真的仿生品。

·国家考古遗迹公园御窑厂

有了财力、技术力，自然也少不了人力，一名杰出的督陶官能够保证御窑厂得以实现制作大量精奇的象生瓷。在乾隆朝早期出任督陶官的唐英便是这么一个人才，在他的督造下，乾隆官窑在制瓷工艺上达到巅峰状态，具备了生产奇特瓷器的技术基础，如转心瓶、转颈瓶等，从而具备了生产出大量精致绝伦象生瓷的能力。

·清仿斑竹五彩花鸟纹墨床故宫博物院

瓷艺的世俗化

象生瓷的审美文化

与乾隆他爹雍正崇尚儒雅清新的艺术风格不同，乾隆时期，整个社会弥漫着追求富贵奢华的风气，这股风气亦表现在了瓷艺的世俗化上。

象生瓷的世俗化体现在其具备的浓郁的吉祥意味之中，象生瓷选取的动物和瓜果都是咱们喜闻乐见的吉祥事物，例如象征多子多福的石榴、象征长寿的桃子、象征富贵的鱼，真是把讨个“好意头”这块，拿捏得死死的~

·清洋彩塑果高足供盘一对北京东正2017年春季艺术品拍卖会

·清粉彩仿生鱼形瓷盖盒盛世精粹-2013春季艺术品拍卖会

同时，象生瓷经常以各种釉彩进行装饰，看起来色彩鲜艳、光泽明亮，让世俗化的象生瓷增添了几分富丽，看着就十分“乾隆”！

象生瓷身上透露出的世俗化气息得益于“次色瓷”的变卖常态化。在烧制瓷器时，有时会出现一些烧制不成功或者有瑕疵、釉色没达到标准的瓷器，这些瓷器被称为“次色瓷”。按照规定，景德镇御窑厂生产的宫廷瓷器，秘方不能外传，所以这些次色瓷不能流入民间，只能把它们砸碎。

而次色瓷的变卖常态化，促使了御窑厂和民间的广泛接触。这不仅加强了御窑厂与民间工艺技术的交流，亦使御窑厂接受到浓郁的民间世俗文化，象生瓷正是民间文化影响御瓷的体现。

·清仿生瓷竹臂搁故宫博物院

精致逼真的象生瓷工艺对我们掌握和发展陶瓷工艺有着不容小觑的意义，同时，其创意和艺术思维对我们如今的陶瓷艺术起到了一定的启发作用。尽管已时过境迁，这些象生瓷精湛的魅力还是丝毫未减~

这些瓷器家族中的“伪装者” 何以深得乾隆喜爱