【寻食探味】 西四有食——西四附近美食多

文/杜辉

北京西四，多少老北京人的童年在此度过。以前也是城区繁华的地区之一，向南西单，向北新街口，向东皇城根。岁月流转，这里的店铺有兴有亡，如今荟萃了不少经典的京味美食。自己小时在这附近成长，虽然搬家，但也离此不远。现在交通便利，地铁交汇，每天上下班路过，朋友聚会这附近仍是重要选择之一。

许多老字号从小吃到大，味道经典。许多新字号陆续荟萃，让食者有了更多选择。自己时不时来此解馋，有时更是要吃个两家才能满足自己的口腹贪欲。就以自己的喜好来说一说附近的美食。

1. 三元梅园  西四路口南路西

小时候特爱吃这家的杏仁豆腐，对于其他奶品其实不是很有兴趣。时不时地闹着让父亲带我过来。大了以后也偶尔来过，现在看老店还在以前的位置，可以一试。

2. 砂锅居  西四路口南缸瓦市路东

砂锅居的总店，砂锅白肉配上烧饼最是经典。小时候到没印象来过，最近几年吃过几次砂锅居，价格实惠，味道不错，值得品尝。

3. 二友居    西四路口南羊肉胡同路口店

说二友居知道的人不多，要说西四包子铺名气就大很多了。其实历经变迁，这店早已拆了。后来冒名的西四包子铺在附近借名开店，忽悠了不少老北京来品尝。一时吃包子还要拿票排队，很是大赚了一笔。我也去过“西四包子铺”的其他分店品尝，就去过一次，感觉味道一般，并不出彩。而且模仿口味的痕迹太重，反而画虎不成反类犬。也因为冒名的李逵大赚，由此估计华天集团才决定让二友居复店。

以前的包子铺记得是在西四路口的西南角位置，现在这已经成地质博物馆的广场了，所以复店的位置就在偏南的羊肉胡同口（可能记忆有误）。复店后的口味十分接近小时候的味道，咸淡浓稠适宜的炒肝，酱香肉馅的包子，非常值得品尝。

4. 延吉餐厅  西四路口北路西总店，西安门大街路南北一分店、二分店

延吉餐厅最有名的就是延吉冷面，但总店和两个分店冷面的口感有所差别，各有风味。个人最喜欢府右街路口西南角一分店的口味，主要是从小住这，吃惯了。一分店冷面口感感觉更筋道一些，总店的感觉更细腻一些。延吉餐厅除了冷面以外，羊肉串也是招牌，总店是电烤的，一分店是油炸的，口味各有不同。这的辣牛肉（以前有狗肉，后来没了）也是相当的不错，每次吃面，加一盘辣牛肉，两个羊肉串，再来一瓶啤酒是标配。除此之外，大酱汤、石锅拌饭、紫菜包饭也都很好吃。总店的二楼还有炒菜，味道也说得过去。延吉餐厅不管那个店，只要在附近办事，吃个便饭这里是首选。

5. 京天红炸糕  西路路口北路西

最早的店是在湖广会馆旁的饭馆有个档口，西四这的是最近几年才开的，不知道是不是加盟，但炸糕味道不比湖广会馆那个差，路过的时候可以买几个尝尝。炸糕热吃才好吃，回家也可以用微波炉打一下，口感差得不多。

6. 宫门口馒头 西路路口北路西

也是最近几年开的档口，宫门口分店很多，单位附近就有，时常去买馒头、花卷等面食，口感比一般的超市要好很多。这分店没买过，但他家的食品好像是统一配送的，应该也不次。

7. 金福源铁板烧 西四路口西路南

这家当然不算京味美食，但来过好几次，服务、环境、食材都很不错。价格小贵四百多一位，但综合下来也是物有所值，爱吃日料的这里强烈推荐。

8.  故乡酒家西路路口北路西与平安里路口中间位置

与延吉餐厅齐名的朝鲜风味饭馆，不过延吉是国营店，这家是私营的。口味各有千秋，吃过次，感觉也很好吃，说不上谁更好。这里还有朝鲜风味招牌的辣狗肉，值得一尝。想是生意太好。这两年在路东老板又开了一个门帘。

9. 卤煮吕 平安里路口南路西

也是考了几十年的老店，卤煮口味自成风格，好这口的可以尝尝。

10. 八条一号 平安里路口南路西西四北八条胡同口

主打北京菜和云南菜的餐厅，能把这两个不同菜系放到一个餐厅，还经营的不错，菜品还都好吃也真不容易。八条一号也有卤煮，因为和卤煮吕对门，以前以为是一家，后来问过服务员说不是。八条一号的卤煮锅、烙饼卷肘子都是招牌，非常好吃，各种云南菜味道也不错。这也成了自己朋友聚会的重要选择之一，时常光顾。

11. 杏园餐厅 平安里路口南路东

也是华天旗下的餐厅，刀削面是招牌。来过一两次，面稍咸，但挺好吃的，也可以尝尝。

以西四路口为中心，还有很多不错的饭馆。但起起落落，有的已经关店了，有的则是手艺不稳定，时好时坏，就不介绍了。就这十几家足够流连忘返，把这条街做食堂了。