这3种水果蒸着吃，比生吃效果好10倍！整个冬天都不怕咳嗽、咽痛了~
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冬季大量时令水果上市，它们不仅美味多汁，营养也很丰富，有的更是有“家庭医生”的称号。
但是你知道吗？冬季气候寒冷，很多水果性寒，脾胃虚寒、体质较弱的人生吃水果不易消化吸收，还可能拉肚子，此时就适合熟吃水果。
熟吃水果，不但能减弱水果的寒性，还能使食疗效果加倍！但是，也并不是所有水果都适宜加热熟吃的。
维生素C含量丰富的水果就不宜加热，因为维生素C是个很怕加热的物质，受热之后会因此被分解，使水果内原先含有的营养元素流失。例如酸枣、鲜枣、猕猴桃等最好就是生吃。
那么哪些水果熟吃效果比生吃好10倍呢？小编就和大家好好说说~
熟吃苹果
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。
而且苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
煮苹果更适合一些特殊人群食用，如卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
熟吃橘子
一般人吃过多橘子很容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。脾胃虚寒、体质较弱的人吃太多橘子，则容易导致腹泻。而橘子经过煮熟后，橘皮中的维生素、挥发油会渗透带橘子里去，这样既不必担心吃了会腹泻，还可以达到养生的效果。
橘子煮着吃可以治疗感冒，煮过的橘子对肺燥引发的咳嗽很有效果，橘子蒸过以后，橘皮中的“那可汀”、“橘皮油”等成分分解出来，能够达到化痰润肺的效果。
煮冰糖桔子水可以润肺化痰，很适合冬季干燥的气候，而且还可以清肠胃、补血健脾。
熟吃柚子皮
这里建议大家热吃的，是一直被我们忽视的柚子皮，柚子皮含有黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，延缓衰老，煮熟加热后进入我们的人体会更加活跃，发挥出最大功效。鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用，可以化痰降火助消化。
还可以自制柚子茶，将柚子皮洗净切细后，煮软了放适量的蜂蜜腌制，需要的时候取用，开水冲调即可。但要控制糖的用量或换用蜂蜜，是滋润又解酒的美味饮料。
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