夏季必吃这几种应季水果,再不吃要等明年了!
炎炎夏日,就需要多吃点水果来补充自己体内的营养。
那么你知道夏季吃什么水果是最新鲜的?
樱桃
虽然因为不同地区的气候差异,不同地区樱桃成熟的时间也是不一样。
不过,樱桃一般成熟的时间是在盛夏,最好的食用时间是在7月份。
樱桃的营养非常全面,尤其是含铁量非常高,能促进血红蛋白的生成。
挑选技巧
1、看大小。在挑选樱桃的时候,一定要选择果实比较大,而且比较饱满的。
2、看颜色。一般来说,暗红色的樱桃是最甜的。
3、看果梗。如果果梗的颜色有发黑的情况,说明樱桃不新鲜了。
芒果
芒果有着“热带水果之王”的称呼,夏天不吃芒果,那可能就会成为遗憾了。
芒果的营养价值很高,它所含有的维生素A含量高达3.8%,比杏子高出1倍;而维生素C的含量也超过桔子、草莓等水果。
挑选技巧
1、看斑点。芒果上有斑点其实是正常的,但是斑点如果太多的话,就说明芒果不新鲜了。
2、闻香味。芒果的香味越浓郁,说明芒果的品质越好。
柠檬
夏季最喜欢的,就是来一瓶冰柠檬水。不过,要想让柠檬当中的维生素C含量完全释放到水中,水温就成了一个关键。
泡柠檬水的水温最好在60℃——70℃,这样可以让维生素C充分释放。
顺便一提,喝柠檬水可以预防感冒,还能提高人体的免疫力。
挑选技巧
1、看颜色。新鲜柠檬的颜色往往会很均匀,而且色泽也很鲜艳。
2、捏软硬。比较硬的柠檬会比较酸,怕酸的人可以选择买稍微软一点的,但软绵绵的柠檬绝对不要选择。
榴莲
榴莲被很多人称为“水果之王”,尤其在6月份,榴莲一般都会大量上市,而且卖的比较便宜。
所以,喜欢榴莲的小伙伴一定不要错过这个时间啦~
不过榴莲的营养成分虽然真的很高,但是它所含有的糖分也是非常高,因此高糖患者最好不要多吃。
挑选技巧
1、看大小。挑选的时候,要选择个头偏大的,这样的榴莲肉质比较丰厚。
2、闻气味。成熟榴莲会有裂口,可以闻一下香气是否浓郁。
3、捏外刺。榴莲的外刺如果是可以捏弯的,说明榴莲很成熟。
图片来源于网络
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