杨明丨梅豆荚飘香

这几日骄阳似火,暑热难当,"满世界"找不到一片清凉。一日工作之余,我不由的想,又到了吃梅豆荚的季节,于是突然很想念家乡的梅豆荚……

梅豆荚,又名梅豆角,刀豆,洛阳地区也叫茶豆板,是一种很普通很常见的蔬菜,但它却是我童年记忆里的最爱。

家乡是一条扯不断的丝线,童年是人生永不褪色的画面。那时候,我还没到上学的年龄,住在豫西南伏牛山腹地一个叫做中汤的小镇,那里山清水秀,民风淳朴。我家是一栋小瓦房,傍山而居,勤劳的父亲在房前屋后开荒建了两个小菜园,至今,仍让我魂牵梦绕:春天院子里盛开的片片的油菜花,时常引来蜜蜂们嘤嘤嗡嗡地采蜜;夏天园里搭了一排排的架子,有西红柿、梅豆、丝瓜,地里有倭瓜、辣椒、葫子;秋天有秋黄瓜、茄子、胡萝卜;最美的景象是冬天下雪的时候,那雪好大呵!快到我小胸脯那么高,大雪给菜园子盖上了一层厚厚的毛毯,大地一片静寂,带给我童年美好而无限的遐想。鲁迅先生笔下的"百草园"是一个长满草的荒废了的园子,尚且给先生童年带来无尽的乐趣,我家的园子可谓春华秋实,妙趣无穷。

吃梅豆荚正是夏天的季节,一大早我和外婆趁着天儿凉快提着小篮子去摘梅豆荚,我一蹦一跳地走在前面,外婆颠着小脚跟在后面。梅豆架上那一个个嫩绿的梅豆荚,头顶着一朵朵白色或是淡紫色的小梅豆花,像一艘艘紫色的小船在绿海里泛舟,又像一个个可爱的小风铃似在微风中摇曳,低声吟唱着……生长力极旺盛的梅豆从架子上一直长到地上,密密丛丛拖了好远,那是紫色的瀑布。若在绿海中突然发现一串串藏着的豆荚时,那种收获的心情绝不亚于哥伦布发现新大陆、牛顿发现万有引力,能激动好久。

回到家里,外婆将鲜嫩的梅豆荚淘洗一下,淋干水份,放在案板上切成细丝,配上葱姜蒜瓣,铁锅大火炒成,令我口水欲滴,迫不及待地大快朵颐,唇齿间似乎混合有青草、牵牛花、倭瓜花甚至土地的芬芳。那种脆嫩,鲜美可口,清香淡雅的味道我一生都不会忘记。碰上镇上赶集,父亲偶尔会割上一小块五花肉,回来切成肉丁,将梅豆荚切成菱形放在一起炒,配上外婆蒸的馒头,一家人围坐在一起吃,别提多幸福了。

到了农历七月七,那是牛郎织女一年一度相会的时候,传说你要是睡在梅豆花架下,还能听见他们说话的声音呢,天真好奇的我多少次央求外婆,非要睡在梅豆花架下,听听牛郎织女到底说些什么,却每一次都不知不觉在外婆温暖的怀抱里睡着了。

后来,我上小学三年级的时候,举家搬到了县城。光阴如梭,我也早已离开家乡,辗转在城市里,整天忙于事情很少回去了。一切皆成往事,只能定格成心中的彩画,一有空余,便翻出来看看,清晰如初,周身便氤氲着那份永远的"清凉"。

作者简介:杨明,河南鲁山县人,现在洛阳工作,洛阳诗词学会会员,爱好文学,偶尔创作。

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