处暑,出暑?天凉好个秋!
今天,我们迎来了秋季第二个节气——处暑。
一,何为处暑
暑,是二十四节气之第十四个节气。斗指戊(西南方);太阳黄经达150°;于每年公历8月22-24日交节。处暑,即为“出暑”,是炎热离开的意思。
时至处暑,太阳直射点继续南移、太阳辐射减弱,副热带高压也向南撤退,气温逐渐下降,暑气渐消。处暑意味着酷热难熬的天气到了尾声,这期间天气虽仍热,但已是呈下降趋势。
处暑节气处在短期回热天气(秋老虎)期内,“秋老虎”一般发生在公历8月~9月之间,每年秋老虎的时间长短不一,总体来说持续半个月到二个月不等。
二,从阅读中学习处暑
1,了解三候
处暑三候:鹰乃祭鸟;天地始肃;禾乃登。
鹰乃祭鸟
鹰乃祭鸟,鹰,义禽也。秋令属金,五行为义,金气肃杀,鹰感其气始捕击诸鸟,然必先祭之,犹人饮食祭先代为之者也。不击有胎之禽,故谓之义。
这是一个以动物行为概括的侯应,是说在处暑时节老鹰开始了大量捕猎鸟类,并且捕获的鸟类不吃,总是把很多鸟摆放在窝前,好像是在举行祭拜仪式一样。
天地始肃
阴之始,故曰天地始肃。指天地间万物开始凋零。
是说明到了处暑的时节,天地万物开始渐渐沉寂,很多植物慢慢没有了生机和绿色,这个时节的树叶和一些草类植物也慢慢开始了由绿转黄的阶段,同时秋风的逐渐刮起,让人们感觉到逐渐的寒凉,所以古代朝廷斩杀罪犯,也常常为了适应天意季节的特征选择在秋后问斩。
禾乃登
禾者。谷连藁秸之总名。又,稻秫苽粱之属皆禾也。成熟曰登。
禾在古代的说法中代表了包括黍、稷、稻、粱类等多种农作物,这个时候很多粮食作物开始逐渐成熟,登有脚向下用力的意思,这里用来说明各种粮食作物已经逐渐成熟开始弯下了头。
2,了解节气与风俗
《二十四节气旅行绘本》处暑这本名为游古城,作者这次来到了山西,带我们了解了牛郎织女的故事,去五台山感受秋的凉爽,还带我们参观了世界上最高的木塔应县木塔,领略了北岳恒山的悬空寺,参观了名扬中外的云冈石窟,还在平遥古城品尝了美食。让我们身临其境的感受到了山西的壮丽美景。
处暑节气,比较常见的习俗有哪些呢?
1)祭祖迎秋
处暑节气前后的民俗大多都与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动,俗称“作七月半”或者是“中元节”。
旧时,民间从七月初一开始,就有开鬼门的仪式,一直要到月底关鬼门才结束,在这期间都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始,然后竖灯篙,放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚,穿插抢孤等行事,最后以关鬼门结束。时至今日,已成为祭祖的重大活动时段。
此外,处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意。
2)拜土地爷
处暑节气正值农作物收成时刻,农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜,有的把旗幡插到田中央表示感恩,还有的这一天从田里干活回家不洗脚,恐把到手的丰收洗掉。
七月十五,民间还盛行祭祀土地和庄稼。将供品撒进田地。烧纸以后,再用剪成碎条的五色纸,缠绕在农作物的穗子上。传说可以避免冰雹袭击,获得大秋丰收。一些地方同时还要到后土庙进行祭祀。定襄 县民俗将麻、谷悬挂门首。
3)放河灯
河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放上一座灯盏或者是蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任它自由的漂泛。
4)煎药茶
习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间,家家户户有煎凉茶的习惯,先去药店配制药方,然后在家煎茶备饮,意谓入秋要吃点“苦”,在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。
5,吃鸭子
老鸭味甘性凉,因此民间有处暑吃鸭子的传统,做法也五花八门,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统,一般处暑这天,北京人都会到店里去买处暑百合鸭。
另外,沿海地区还有开渔节,吃龙眼稀饭等习俗。
三,与处暑有关的诗词
《咏廿四气诗·处暑七月中》
唐 元稹
向来鹰祭鸟,渐觉白藏深。
叶下空惊吹,天高不见心。
气收禾黍熟,风静草虫吟。
缓酌樽中酒,容调膝上琴。
释义:一向处暑之日到来之时,老鹰就会开始祭鸟。渐渐觉得白露收藏,秋意渐浓。树叶下面空惊一阵秋风发出的声音,秋天高远看不见悲悯之心,万物肃杀。
秋气收敛,农作物成熟,秋风安静,虫儿吟唱。慢慢浅酌杯中的美酒,从容调理膝盖上的琴弦。
《处暑后风雨》
宋 仇远
疾风驱急雨,残暑扫除空。
因识炎凉态,都来顷刻中。
纸窗嫌有隙,纨扇笑无功。
儿读秋声赋,令人忆醉翁。
释义:大风伴着大(阵)雨,将酷暑一扫空。天气瞬间就变得凉爽起来。窗纸上有空隙,嗤笑拿着扇子没有用了。儿童在读秋风赋,令人回忆起醉翁来。
《长江二首·其一》
宋 苏泂
处暑无三日,新凉直万金。
白头更世事,青草印禅心。
放鹤婆娑舞,听蛩断续吟。
极知仁者寿,未必海之深。
释义:处暑之后不过三天,就有了阵阵凉风,这种舒服惬意的感觉真是千金都买不来的。如今虽然人已年老,早已看透了世间的万事,那青草依然生机勃发,我的内心仍然清静寂定。
夏天的离开,是为了秋天的到来,秋天的丰收意味着一年的辛苦终有回报。
盛夏终有尾声,处暑如约而至。虽然暑气止于此,但劳作不止于此。
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