别把有营养的果皮扔掉了

在生活中，当我们吃水果时，都把果皮扔掉了，其实不少果皮的营养非常丰富，只是没能正确认识到这些营养价值。被丟弃的果皮有很高的营养，让我们去了解一下。

苹果皮抗氧化

苹果皮富含膳食纤维，有利促进胃肠道蠕动，可有效治疗消化不良，食积，便秘等症状。苹果皮含有丰富的抗氧化剂，可增强机体细胞抗氧化能力，达到延缓衰老的作用。苹果皮还可保护记忆力，预防老年痴呆症。

葡萄皮抗肿瘤

葡萄皮有抗肿瘤，降血糖，促进肠道蠕动，抗心血管疾病，抗炎，改善睡眠，美容养颜的作用。

桔子皮开胃化痰

桔子皮富含维生素C，胡萝卜素，蛋白质等多种营养素。用桔子皮泡水，味道清香，还能开胃，通气，提神。用桔子皮泡酒，有清肺化痰的功效。

西瓜皮清热解暑

西瓜皮富含糖类，矿物质，维生素，具有清热解暑，泻火除烦，降血压等作用。

梨皮清心润肺

梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺，降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。